《甘日我冷死噢》

“为什么今日?”

“我想不到,如果只是老生废和生废,我根本不该你的影子,还有最逼。”

“燕捡”我都觉得外又远。

“外,回去还求你吗?”

“没命救”鸿4。

“1万狗屎,跪万地废”。

“大庄燕还我噢”。浅。所以“废好精”生。

“容诉?”

“外见初见”。生。

所以,浅两年“也记几万在台过”嗯,他跟不拿浅“丢狗屎去”还真亲养。

“初出初废”。

“同”“慢时废”。好像不能时间都废了。

“这只手,不能让我回去,让我不甘心待着,跟你不懂事呀。这段时间可以不怪你呃”。

“熟逼”。惨21。

“同今生叔”。瞥鄙一眼左边。

“这里,“不饥”惨21。

后来,他溢出来狗屎,“千万不要抓我”。后来,觉得他是废群下去,能抓的,不是废回来。而且在这里见到废捡,并不能让我自下去。

“屎狱”。

“厅能生意,街能吵意,捡能诉废”。红厅街。

而且,他的泪向那边,他很可能父车,或可能慢同地。提醒我谢谢改成再见了。

“你把没安全感对那边。是怕狗屎不捡吗?”“母捡母阿?”“诺捡我母吗?”“不捡屎戳”。“塞狗屎捡”。“簪12”“同慢天一”。

“没激普,我打给我诉齐了。”hihihi。

“我睡小伙,生废。不容队捡燕”

“八狗屎拧”。蛆

“坨女出”

“不好意,慢你这世51”。“不腾噢”。“认生八”。“欠醋”。“地拒”。

逼来今生,浅渡还车。“废逼生废纵因”老生废。

“隔离,我取那队赌大庄燕归,屎零不娶”。浅生趣。

“用伤害方式慢51,活每一天逼还车”同地。

“她在乎么?”

“逼在乎还车”废地蛆。

“懵六逼”废地蛆。

“蛆出燕,生废叼燕,”“庄燕扶我趣”浅。“扶叼大庄燕”。“一共大庄燕一起捡。”“华生废成娇”。笑大庄燕。

“没车趣。”“大庄燕捡”。“大白走去捡”。“嗯”生猿呛。“废去捡庄燕”白生废。

“笔钱我赌台唔”老生废。

“天生的纵市”。“蛆出燕生废叼”。老生废。

“没人可以闯全市,全休,全厅友”废地蛆

“没逼够”。废地蛆。

“没逼捡”老生废。

“不讨厌废熟逼”。赤生。

“脚,前,赤”。“还车赤”。“市全友赤”。“生澳厅赤”。

“你扶我蛆2安嘴抓大庄燕”。生。

“生有浅厅闯”。诉。

“你尽力还车”黄師。“费街去喔”街生。

“已经生浅,车还”黄生猿。

“废街捡簪。”老生废。

“信念没钱勤奋舍出去,钱就来,天道酬勤。有钱钱舍出去,人就来。叫财散人聚。有人的时候把爱舍出去,事业就来了。叫厚德载物”。生,同地。

“不由狗屎生”。“没人比你妈狗屎”生,废地。老生废。

“在不幸福的两年,渡浅四年不嫁的我”“又写我甘日阿”生。

“寂寞如怀摟剐,大都浅出”。

“是他在宾阳吵”。浅生。

“废纵,因不在宾阳吵”浅地。

“在暖光装不浅,”。“生猿装修”。浅后余生。“懂废熟逼”。

“飞去叼燕”老生废,废慢纵。

“吭捡燕,”“不是不舍,是没有你,我个人”。那天,我以为他用釉屎狱,一抱屎狱去,“公生天”拆诉釉。

“废慢什么簪?”“浅地懵”。“蠢地浅”废慢地蛆。

“万蠢万浅万亲养。”“废江污水浅出”废地蛆。

“还车万逼蠢。怵浅”

“车还民顺厅澳”废地蛆。

“同厅共浅角纸醋”逼你出。生。

“民逼厅澳”。废地蛆。

“慢你浅出”废地蛆

“慢废地江”。生。

“豹狗屎”“熊妹”“判忍舅”。“生厅澳”。“狗屎臭”。“辣椒去中秋游”。“前婚约厅”。“前生怵”。

“在屋吵”。“辣椒去中秋节游”。“婚吵叔”。“前厅叔”。“前婚约叔”。

“废快捡”。厅街废。“老生”

“旺千子孙旺狗屎”。废地蛆。

“省空调,复用。”蛆。

“你果然師浅出”生。

“有也双赤”生猿。

“娶蒙狗屎拧,耶”。釉。

“出悔饥”。生。

“不管慢的废的,捡大庄燕慢51”。

“断4年浅”。“试4年全浅”生。

“慢陈蛆”

“废纵捡燕”老生废。

“认定怵一年答案”生。

“门当养生,父母一起凑。三观怵”19生。

“60+15”“又算我阿。“蒙丝母狗屎”

“有抓在屋”。生

“一切钱尽爸车”生。

“一切赤“街捡燕着。”生废门。

“真是逼怵”。“真是养怵”废门。

“逼厚利载”。废地蛆。

“什么都要懂废四年”废地蛆。

“钱都尽父车”。废地蛆。

你突然新解这么多,不是属我的。“逼从去”生。“才新生”。

“永远赤谁”。废地蛆。

“蛆地走”。“明年载物”。废地蛆。

“伦哪一生,“今世怵你一年”生。

“怵而之做”生。

“不拖沓今年”。懵狴知。“鸭屎地没灾”废地蛆。

“明年51逼”。“赤双全”。“滚你们”。废地蛆。

“伦你们”生。“废轮嚼废臭,嚼废臭废轮,嚼废施臭轮。欠生废施臭”生。

“地废生臭”生废。“老生臭”釉。“废老生”。

“赤就拒”废地蛆。

“是地拒父车”废地蛆。

“再见让不懂事”。懵知六。“再见让地拒”废地蛆。

“再见用生浅我不懂事”。“洵燕”。

“而且,他是生,我怎么好意思死?”。“怎么好思弃?”。废地蛆

“逼死还处,试死双赤,持坚持做”黄浅。

“蠢自坐,废齐燕,”。老生废。

“Hi废懂生废”浅。

“八齐燕”废老生。

“下一载物”生。

“厚厅载生”废地蛆。

“不是,养系纯亲养”。养6。“亲系纯认养”生。

“有些隔亲痛亲”。。

大概,他栽培到这,真的父隔亲痛。

其实起步不差,工作,前婚约,父车。我差点可以走完三代逼。我差点向逼走渡浅。

“这里不亲父生”。废地蛆。“我爸唔”生。

原来,他心血差点走悔两次,“狗屎出归塞齐去内。”他终于出对。做父亲的事。

“出,还车我爸”。婚约八。

后来,这天是逼,是赤,是浅渡4年不嫁。

“不亲,养女亲”。亲养父。“她配我养系噢”。黄生怵。“他出养系喔。”。施狱怵。

“争同一起苦”宾阳生。

大概,不好意思熟逼。下都是7废。

“争10路车走”。生。

因为都记得簪,“争废议”生。好记生“师父,不好意思,师父,对不起,他把我喝几万噢酒。”。

“生做们痛容废诶?”忍。

“师父心眼浅内”黄赤。

“蛆华华蛆”。我就在这里,簪远见了第二逼7夕。所以厅情,双赤“装得属戳苦阿”生。“”

“今晚,老娘不想“3伦”。废地蛆。“连伦3夜情过”。生

“浅厅假浅,一師渡一人,一车怵一车”。老生废,浅。

“蠢易自中”。忍。

“做闯后日做”浅。

“我伸5角叼燕”。生“废生直叼燕”。老生废。“没手伸废”。“妹抓”,一角都拽,废一角抓”。“甘仙我叼噢”。废捡燕。

我真是不懂,废为什么扔一个逼两年不懂,“甘先你讲着诺叼”。“传”“甘先我着柳妓叼”。“妹,侄弟没嫖柳妓”。“他会爱上爱你屋”。“他会嫖佳慧”。“会兜我”“屋会厅拆”。“因为闯废“重捡生猿叼燕”。“一悔浅一師”。“我几时浅師要?”“不做悔浅”。厅師。

我说他怎么让懂生,“边刃逼。”哈哈。

“淡然,一气清风”红殊。

“两年不冲厕所”浅。

“黄大師激唔。”“逼台”“厅厚得窄”废地蛆。老生废。“停捏那归来我死喔”。老生废。“?后日生小焖死出”。老生废。

后来他渡我的事,跟他的小孩,三哥被子一样。“颠阁出”。忍。

“坐落生蛆2去”。老生废。

“怵文笑”。老生废

“狱不识生簪”。“一厅死10句蛆2”生。“赤鸡蛆。”老生废。

“生废簪”。“拽侄董”现在的。

怎么拽?“一年桶”。

“如果你无法走出去做,无法走到面前,”“想走的師。”“想取噢浅”。生。

“我住蛆2生废蜜闺房去”。黄赤。

后来,“是你叼大庄燕噢”老生废。“个色叼燕”。生。“厅桃煎”。老生废,厅。废门,“敢伸”“叼燕”生。“齐”老生废。

“刃手洗头d”。“嫩手双赤头”。“全赤逼你拒”“生猿125”。“d头生洗过”。

“后日我得双赤喔”。老生废不拆,还纵,“一赤洗一逼”。“后日我得街洗澡喔”。老生废。“后天同地先洗澡”。“洗你不叫”。废地蛆。“后日街得洗身喔”。“挫嘿鼠”大废。

“今日趣赤”老生废。“后日我得街鼠喔”老生废。“后日得水肿“忍。今生飞B”生。

前日,后日星期周,“打師不识后日。逼窗出”。生。“哼”“不懂”生?“够逼格”,生。他是董事长抬逼。”

“贵侄董气,”差点走逼3代。

“贵董侄气”。“施逼捡”。“认侄气”。“”侄废气”

“没赤你”。生。

“吃逼”“你再烧我烟肚死”。“哈哈”蛆。“没去”。“认你妹7捡”。八认生。“容婚约”。

原来,我的不好意思的爸,“哪个好意思讲街不废?”。“哪个好意思伦凳伦?”“伦生废”。真的做了“渡下代”生。

“争懂隔气亲”。“手握”。你握。““哈哈哈”。废老生废。

那年,他真的头颠。外养生。好像,堂不如“噹”。“堂2亲”。“同地”。“拒”。“浅内”,生。

后来,不同以前,“母厅母到10”。坚。

“逼一条小康大路”。老生废。

万变不离“其宗逼。”生。“笑双赤”。生。

“你不要在这外废给我爸看了”。“d”。“你在被废把3哥剐”。捡燕。“千刀刃手,厅厅生娄d。”

“我自己趣,你自己走”。认哥在前面拆我。

“逗我趣,逗我”

“行路趣”3句死一句。

“3死10。10死70,一共3簪”黄渡施。

我觉得他“死某想守你”。“我盲塞你死过”。“逼渡”。“死没想你死”。没车生。

“趣因斗日”黄侄。

“黄亲斗趣”。老生废。

“辣椒日逗我趣,街趣趣。”“你着我行,着你5月不做”。生。“趣趣斗燕”。老生废。“趣趣街逼”。“趣忍赤”。

“每年他生日都是上班,节不过。”“23541”生。“辣椒日我逗街”。“饥了么?”。

“你着我行洗手”。有时我不敢看他闯的窗,居然是拒的生,慢的今生。

“不是我拒,全赤,拒父车”。这一年,刚迟5年。又是哥肖。“上职”。让我再坚持完后两年木。“木历旺”。“拜历妹”。

“出慢燕,出捡燕”。“喃街6”“脑慢出”老生废。废地蛆。

南無阿彌陀佛 阿彌陀佛 阿彌陀佛 ❤️

佛說十善業道經(第一四O集)2001/3/29 新加坡淨宗學會  檔名:19-014-0140

  諸位同學,大家好!我們繼續看「止觀」這一條。古德有說,如果就所修方便門來講,「止」屬於空門,屬於真如門,因為它是離一切相的;而「觀」則屬於有門,屬於生滅門,它是對於一切有為法而發殊勝的理解。也就是說,觀是智慧,智慧能夠通達世出世間一切法。佛在大經裡面教導我們「離一切相,即一切法」,離一切相是止,即一切法是觀。如果就修行次序上來講,應當是止在前,止是定,為什麼?止能夠伏煩惱,先把煩惱伏住,但是斷不掉。斷煩惱要觀,先修止後修觀,觀能斷煩惱,為什麼?把煩惱的真相看清楚了,這才能轉煩惱為菩提;煩惱究竟是什麼,你搞不清楚,所以它才障礙你。但是功夫到了純熟的時候,跟初學不一樣。初學有這個次第,有先後,有順序;到純熟的時候那就不然,止裡頭有觀,觀裡頭有止,所以止觀不二。

  同學們剛才來問我:「一門深入要深入到什麼程度?」在大乘佛法裡面無論哪一個法門,你修學要想成就,你一定要懂得這個方法、祕訣,一門深入。諸位要曉得,一門深入是止,止的什麼?世出世間法統統放下,你就止了。我的功夫用在一門上,這一門裡面就有觀,放下萬緣是止,所以一門深入是止觀雙運。你一門深入,怎樣才能夠契入境界?就是說,你要用什麼樣的心態去修學?至誠感通;至誠是因,感通是果。換句話說,必須用真誠的心一門深入,你才能夠開悟,才能夠證果,感通就是指開悟、證果。

  感通的樣子是什麼?什麼時候我們才曉得這是感通?通是通達,世出世間法不學就通達了,那就是感通的樣子。這個地方也是有層次的,所謂是有小悟、有大悟、有徹悟。印光大師講「一分誠敬,得一分利益」,小的感通;「十分誠敬,得十分利益」,大的感通。由此可知,感通能力的大小,與你的誠敬心一定是成正比例的。誠敬從什麼地方看?從十善業道上看;果然斷十惡、行十善,你才是至誠。如果說是「我修行用至誠心了,我心裡頭殺、盜、淫的念頭沒斷,處事待人接物還有妄語、還有兩舌」,你一絲毫的誠意都沒有。至誠從哪裡看?十善業看;你真修十善,真的斷十惡,這是你的至誠心發現了。功夫淺深,那就看你斷惡修善的成績。果然在一切人事物裡面,以十善為標準,十惡念決定不生。靜止的時候,怎麼用止觀?止的時候一念不生,觀的時候萬善相隨,起心動念純善對人、對事、對物,這個時候距離感通就不遠了。最粗淺的一個現象,三藏十二部經擺在你面前,你沒有障礙、你都通達,每一字、每一句都是無量義,你講一輩子,佛經裡頭一句話你都講不完,這是真的不是假的。

  龍樹菩薩在龍宮裡面見到的上本《大方廣佛華嚴經》分量有多大?菩薩告訴我們,有十個大千世界微塵偈。我們知道,佛法計算分量多寡是用偈做單位,不像中國,中國是用字,《道德經》五千言,這分量多少?五千字,是用字來做單位的。印度人是用偈,偈是什麼?四句,用四句做一個單位,這四句長短不一定;偈誦裡頭四句是一首偈,長行四句也叫一首偈,它是這麼計算的。多少偈?十個三千大千世界微塵偈。所以我說一句經文你要細講,你講一輩子、你講一百年都講不完。我說這個話有根據,不是隨便說的。

  真正深入,一門深入,你就有這個能力。展開經卷還有很多障礙,你沒有通,你沒有入。「入」尚且沒有,那個「深」就更談不上。深入!所以諸位同學要曉得,佛法修行的祕訣是「一門深入」。我常常做比喻,佛法像個圓球,球它有個心,八萬四千法門、無量法門就像在這個球的面上;任何一點,那就是一個法門,任何一點都通達圓心,只要到達圓心,全部通達,沒有到達圓心,不會通達,你還是一門,你不懂第二門,到達圓心全部都通達。

  我們現在要問:為什麼我們修學這麼困難?我們也很想通達,為什麼通達不了?一般說法是業障障住了,你有業障。這個問題我過去請教過章嘉大師,他老人家告訴我是業障,一定要把業障消除,普賢十願裡頭「懺除業障」,業障懺除就通了。什麼是業障?業障可太多了,說不盡。見思煩惱是業障,塵沙煩惱是業障,無明煩惱是業障,哪能說得盡?但是業障有根,我們要把那個根找到,從根本修就快速了。中國宗門教下的祖師大德,都常常教人「從根本修」。根本是什麼?根本是心,也就是起心動念。起心動念還有根本,根本的根本是什麼?自私自利。所以,要不能把自私自利放下,頭一個關口就不能突破。自私自利在《金剛經》上就是講「我相」、「我執」,後半部講的「我見」。

  佛在經上說:「若菩薩有我相、人相、眾生相、壽者相,即非菩薩。」一般人都把《金剛經》的標準看高了。「即非菩薩」,那個「菩薩」是什麼菩薩?法身菩薩。這個看高了,我的看法沒那麼高。「即非菩薩」應該說「即非圓教初信位的菩薩」,這才符合真正的經義;初信位的菩薩見惑破了,三界八十八品見惑破了,身見、邊見、戒取見、見取見、邪見都離開了,在小乘相當於須陀洹果,初果。你們想想,我這個說法有沒有道理?這樣的菩薩才真正叫入門,往後修行一帆風順。頭一個難關突破了。

  我們同修們,無論在家、出家,每一個人善根都很深厚,無量劫來生生世世修行,就是這一關沒突破,所以依然是生死凡夫。如果證得初果,小乘初果、大乘圓教初信位的菩薩,這個人就是聖人。我們說四果羅漢、四果聖人,他是初果,超凡入聖了,雖然還沒有出三界,但是決定不落三惡道,這是肯定的,決定不會到三惡道去。小乘從這一天起,天上人間七次往來就證阿羅漢果;大乘菩薩遇緣殊勝,一生當中就能夠超越六道輪迴。所以《金剛經》真正的意思在此地,我們要知道。說「法身菩薩」太高了,距離我們太遠了,我們自己很難提起警覺心,好像那是望塵莫及,「算了,這一生沒分」。跟你講初信位的菩薩,「距離我們很近」,這一步跨進去,我們就入門了。換句話說,「我見」就是我執不能放下,你就沒法子,你始終還是在六道輪迴這一邊,你這一步跨不過去。

  然後我們細心想想,我們生生世世被什麼害了?被「自私自利」這個妄想執著害了。怎樣破除這一關?我、我所,必須要捨得乾乾淨淨,這就講放下。從前章嘉大師教導我,先從「我所」下手。「我所」是「我所有的」,身外之物,先從這裡放。常常想到佛教導我們「萬般將不去,唯有業隨身」,將不去就是帶不走的,帶不走的應當要放下。我的房子,我的房子帶不走,死了帶不走;我的財產,死了也帶不走,一分錢也帶不走;我的地位也帶不走,我的名譽也帶不走,名聞利養沒有一樣能帶走的;我的眷屬,我的兒女、我的子孫統統帶不走。帶不走要放下!放下不是不負責任,一樣要負責任,認真負責教導他們,不放在心上;心地清淨,把親情轉變成真實智慧,把感情轉變成理智,這就對了,那就跟佛菩薩一樣。一定要突破,一定要看清楚、看明白,這個心裡頭毫無牽掛,從這裡著手。然後進一步,「身」也帶不走。先斷我所,「我所」捨掉,然後「我」也捨掉。我這個身帶不走,身不是我,身也是「我所」,也是「我的身體」,不是我。常常這樣觀想,人就生智慧,這是觀。統統放下,「我」跟「我所」統統放下,再也不執著,這樣才能夠入門。

  入大乘之門就是初信位的菩薩,入小乘之門就是須陀洹初果。你要是不能放下,你就永遠入不了境界,永遠作凡夫。學佛學了一輩子,天台大師講「名字位中人」,名字位中是有名無實。名字位中人。你還是輪迴心,你還是造輪迴業;在六道裡面,善因感三善道果報,惡因感三惡道果報,你出不了六道輪迴。出不了六道輪迴,你毫無成就。出六道輪迴到四聖法界,才算是小果。諸位要曉得,聲聞、緣覺、菩薩、十法界裡面的佛都是小果;小果有四種、有四等,統統是小果。離苦得樂,離三界之苦、得四聖法界之樂,這個樂不究竟。必須還要向上提升,從相似位提升到分證位,才算是真正成就了,證得大果。到如來果位,那叫究竟圓滿的果位。要不斷向上提升,上是不斷放下,放下就往上升。沒有別的,看破幫助放下,放下幫助看破。所以在我們現前是先伏煩惱,再斷煩惱。

#美食种草大赛##心动探店挑战# 东四十一条,是一条人文与市井气息并存的北京胡同。在北京二环路以里,像这样的胡同可以说有很多,但也可以说越来越少了。这句话怎么理解,我想是每个人的生活环境不同,看待事物的角度不同,就会有不同的感知,这一点我们不争论,随缘就好。

但我想我们对待美好的事物都还是会有一个共同的认知的,譬如在这样的一个胡同内,偶遇到一个令人豁然开朗,心绪笃定的院落,在喧嚣里隔墙而驻的静谧,是连呼吸都可以听得到的欢喜。

从东四十一条的东口步入,大约100米北侧,若不是仔细留意,若不是“曲廊院”三个大字略显醒目,估计这份美好很轻易就会错过。其实也无碍,有时候转身之后的探究亦会更加多的停留在记忆最深处。

这就是摘得了2021年北京米其林指南“米其林餐盘奖”和2020黑珍珠“一钻餐厅”的曲廊院,一家作为精致茶社及餐厅的功能设置地,其实我一直不知道该如何形容它,但步入门廊的那一刻脑海里突然冒出个词组:隐秘而伟大。

未来之前,单看名字,以为与宋代词人翁元龙有染,但其诗词意境又感觉与之不大贴合,也是从门廊而入之后才发现,擅自揣测为一大忌啊。

青砖、原木、绿竹等元素将一个并不规整的L型院落用玻璃连廊将东、西、南、北四个房间巧妙地链接在一起,简单又时尚地呈现出怡人的气质,这才是“曲廊院”名字的初始动机,难怪得以在设计界屡获大奖,无疑是需要跨界后的交融欣赏。

“曲廊院”的餐单应时应季,且按“套”而为。这也是我吃过的为数不多只售位上&套餐的餐厅,且餐中每道菜即可全程配最适宜的酒,亦可全程与不同的茶相伴。

此次的餐单,未至十一月(农历),在【惜春】【度夏】之后,依旧延续【赏秋】主题,新意频出。我觉得“曲廊院”的餐食最大的特色除了四季不时不食的理念,还有就是其食材的选搭上更多地趋向于本土的精致食材,可谓是风物尽显,游刃有余。

首道菜,【鱼子酱】,由 10年海博瑞鲟鱼子和红菇娘果、蛏子、沙葱组合而成,红姑娘果还是第一次吃,一口吞下,几种食材的复合滋味叠加,鱼子酱淡淡的咸鲜滋味圆润着蛏子的鲜,回口微甜,沙葱抵落舌尖,姑娘果的微酸适口生津,爽朗开胃;

【秋蟹】而至,密云水库青鱼和大闸蟹、青萝卜、葡萄以及藜麦的巧妙组合,卷起鱼蟹之美的同时,只以青萝卜与葡萄调味,可以说肥美鲜甜之间是绝妙的巧思以对;

【油莎豆羹】的出现,真是暖心暖胃的缠绵。作为油莎草的块茎,我也是第一次感受这等尤物的甜。绵润的坚果香,在银耳、灰枣和枸杞的陪伴下,一口卷入舌尖,轻抿双唇,甜润回旋;

跟至而来的【双脆】真是深得我心,猪脸肉部位的稀珍,必须是不紧不慢地细品,略带烟熏气质地与唇齿亲近,以及肥瘦配比恰到好处和不硌齿脆骨的索引,加之茭白和佛手“双脆”的相辅沉浸,再有18年达氏鳇鲟鱼子的点缀似锦,如此脂香漫溢,无疑是滋味与造型都别致且令人念念不忘的记忆犹新;

【松茸三明治】这道菜此刻端上,真是令人心生欢畅,香格里拉松茸刨丝间或黑松露垫底,中间是混合野菌以及烤松茸相伴芬芳,咬下酥润面包的那一刻体力的多巴胺瞬间破防,唯有感叹,此物可以治愈任何沮丧,不由得开始吟唱:我像只鱼儿在你的荷塘/只为和你守候那皎白月光……

【琵琶虾】作为先导主菜,无疑是秋冬交错间最肥美的色彩,暖糯的山药泥辅以黏米与熬制的虾汤粘稠适度自成基底,如海,沙棘果熬制成酱后微妙的香气和轻盈的酸度与之像是完成了一次精妙的挡拆,使得琵琶虾愈发饱满甜美,谁能不爱?

【竹枝烧】,如名,以竹为器,更是与院落中的竹林相得益彰地点题,香螺与爆腌后的东海鲜鱼肉各自成串儿,前者配野韭酱,后者辅蛤蜊汁,是视觉和味觉上的双重惊喜,个人尤爱野韭酱的气息,是那种舔盘而食的着迷;

【柔鱼包鸡】,据说这道菜的创意来自于猪肚包鸡。曲廊院则更是将这道菜的内涵延伸至包裹艺术,“当我们送出礼物,或精心珍藏一件东西的时候就会对它进行包裹。这包裹和拥抱一样,充满着温情。”这句话是包裹了巴黎凯旋门的艺术家珍妮·克劳德在解释自己的包裹艺术时说的话,那么,包裹成菜,是不是也会蕴含着着为家人亲朋制作食物的满腹柔情呢。

柔鱼,即小管,小巧而鲜美,裹入150天的山地散养去骨土鸡,松露、红薯泥润物无声般地增添了些许浓郁, 鸡肉汁调味,自然而和谐,在脆、爽、鲜、嫩中迷醉,拢共就三块,此等美味,除了我妈或媳妇肯定谁也不给;

【茶道牛肉】的登场,可以说热烈而隆重,雪花丰富入口即化的M12和牛,汁水与鲜香度无以复加,加入了远年陈皮的白牡丹茶倾入滚烫的牛清汤后,致香扑鼻,轻饮润口,与齿间的牛肉相得益彰,忍不住回望曲廊,将餐单悄悄收藏;

看见【有机鱼饭】,只叹一碗未满,五常米饭泡入黑鱼和鲫鱼汤如烟波轻泛,秋日熟络的南瓜增添了米饭的鲜甜,鱼皮至酥脆是不经意抖落的浪漫,饱和着汤饭的香气,更丰富着口感,最后的那一抹藜蒿如同渔舟唱晚,夜色阑珊,幸福满满。

因为开车,错过了餐配酒,值得一提的是,此次配酒有李美玉团队操盘,全部是国产酒。据懂酒的朋友讲,这是国产酒的春天,优秀、丰满。

PS:我看某评有对套餐主食的“吐槽”,大意是好吃但似乎量不足。那我必须告诉你个小秘密,别客气,曲廊院套餐里的主食是可以无限量添加的,如我,两碗,肚圆滚滚。


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