㞭客
㞭(dài)字拆开来是「大山」,意思就是开在798大山子的面包店。
每天从早上八点开始,不同系列的面包按时间表出炉,款式和口味偏日式面包房,甜度松软度也都比较符合中国人口味,总之是一家款式非常多的面包房。
第一主打是他家的㞭吐司(¥58),配方中不加鸡蛋的生吐司,追求鲜嫩的咬断性口感,有柔润天然的奶香和麦香。
Tips:生吐司买回家不要冷藏,放冰箱反而会加速老化影响口感,常温可以保存5天,每天吃一点口感也不会下跌,我最近用来做漏奶华的就是这个吐司。
751D·ParkB7栋一层
营业时间:周一至周日 8:00 - 20:00
㞭(dài)字拆开来是「大山」,意思就是开在798大山子的面包店。
每天从早上八点开始,不同系列的面包按时间表出炉,款式和口味偏日式面包房,甜度松软度也都比较符合中国人口味,总之是一家款式非常多的面包房。
第一主打是他家的㞭吐司(¥58),配方中不加鸡蛋的生吐司,追求鲜嫩的咬断性口感,有柔润天然的奶香和麦香。
Tips:生吐司买回家不要冷藏,放冰箱反而会加速老化影响口感,常温可以保存5天,每天吃一点口感也不会下跌,我最近用来做漏奶华的就是这个吐司。
751D·ParkB7栋一层
营业时间:周一至周日 8:00 - 20:00
https://t.cn/A66vp9xi 我的评分:[星星][星星][星星][星星]
北京探店|免费且独特的mini展快来围观
偶然看到面包房外的mini展,超有心的是用2022片回收面包做成的展览很是独特
巧妙的展现了面包的各式形态,小巧确精致的细节很戳人心。
展览融合了绘画、影像、烘焙等元素的,棒棒哒
180 ℃ —2022片回收面包装置艺术展
751D·ParkB7栋一层(㞭客烘焙DAI CO.BAKERY)
⏰2022.1.21-2022.4.1
#春节休闲去哪玩##千城千面##适合春天的旅行地#
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180 ℃ —2022片回收面包装置艺术展
751D·ParkB7栋一层(㞭客烘焙DAI CO.BAKERY)
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㞭客烘焙尝到了一口难忘的吐司面包
在798一隅,
㞭客烘焙开门迎客,
许多面包爱好者们慕名而来。
㞭客烘焙主理人,
是知名面包师林育玮先生,
㞭(dai),大山,
寓意着大自然带来的万物,
干净、纯粹、丰富。
走进店里,
面包散发着淡淡的麦香
不同品类的面包,
令人食欲涌动。
招牌㞭吐司
简简单单,软糯滋润,
有种朴素而天然的味道,
像回归山野,一口难忘。
再往店里走,
还有隐藏的茶室
以石、竹为景。
坐下来,聊聊天,
喝杯陈皮普洱茶,
暂时躲避城市的喧嚣。
㞭客烘焙
751D·ParkB7栋一层
08:00-20:00
#美食[超话]##北京探店##不止旅行##不可辜负的美食# https://t.cn/A6I6MxSF
在798一隅,
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㞭客烘焙主理人,
是知名面包师林育玮先生,
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寓意着大自然带来的万物,
干净、纯粹、丰富。
走进店里,
面包散发着淡淡的麦香
不同品类的面包,
令人食欲涌动。
招牌㞭吐司
简简单单,软糯滋润,
有种朴素而天然的味道,
像回归山野,一口难忘。
再往店里走,
还有隐藏的茶室
以石、竹为景。
坐下来,聊聊天,
喝杯陈皮普洱茶,
暂时躲避城市的喧嚣。
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