很喜欢看《深夜食堂》,没有太多的跌宕起伏,平淡但却温暖人心。
最近就在天河邮局附近发现了一家很有深夜食堂味道的日料店——摩川日本料理,
店里的装修用了简单的原木色调,配合温暖的灯光,就是暖暖的居酒屋味道。
当然,店里的各种美食也充满了温度。
烧烤拼盘
烧烤那带着火炙的香味总是格外动人,正是最好的人间烟火味。一份烧烤拼盘中包含了烤鸡中翅、烤五花肉等各种不同的食材,鸡中翅鲜嫩,五花肉的油脂经过烤制最是甘香,搭配大葱,口感更加丰富。
双牛寿喜锅
如果说中国的火锅适合一群人一起热闹,那日本的寿喜锅就是适合独酌或是和知己细细品味。源自东京的寿喜锅先用牛油煎香锅底,然后牛肉先煎后煮,牛油的油脂经过煎制更加甘香。更让人惊喜的是,在这里有正宗的日本和牛,和牛雪花状的油脂非常漂亮,油脂细腻甘香,沾上打匀的无菌蛋,入口即化。
寿司船
一份寿司船中有火炙玻璃虾、火炙三文鱼、火炙蟹棒等各种寿司寿司,新鲜的食材鲜甜,加上火炙的香味,即使不用芥末也是非常美味。
而且寿司好吃与否往往跟寿司中的米饭有密不可分的关系,这里的寿司米饭米香浓郁,爽口不粘腻,可见选材和捏饭团花费的心思都颇为不少。
鳗鱼炒饭
满鱼肉有一种非常特别的香味,和粒粒分明的米饭一起炒制,鳗鱼甘香的味道渗入到米饭中,每一粒饱满的米饭都吸收了鳗鱼的香味,爽口甘香。
辣炒乌冬
很喜欢吃乌冬面,乌冬面爽口,带着浓郁的米香,作为主食非常美味。辣炒乌冬中加入了香辣味道浓郁的泡菜,加入了甘香的肥牛肉,泡菜的香辣味道更能让人在炎热的夏天胃口大开。

既然是居酒屋,当然不能少了酒。在这里各种美酒不少,无论是精酿啤酒亦或是特色小众的清酒,都能找到。
在炎热的夏天当然来上一份青梅酒最是合适,青梅酒酸甜可口,冰镇后饮用更加美味。 https://t.cn/RuQ52aU

【建德天气】今天五一小长假开启,不过看着窗外淅淅沥沥的雨水,睡个回笼觉是个不错的选择。明天降水消退,我市阴到多云,后天开始阳光正式回归,直到假期结束都是清一色的晴朗天气,气温开启反弹模式,最高气温一天一个台阶逐步回升,到了4日最高气温将有28℃左右,暖暖的春日就在前方,不过早晚最低气温仅有12~14℃,凉意较明显,早晚还需备件外套。总体来看,五一假期天气还不错,大家可在做好防疫措施的同时,适当安排出行。

幸福,可能是世界上解释最多的词语~
有梦想,是幸福的; 有未来,是幸福的。
[心] 被父母守候,同样是幸福的~
幸福就在我的左右,从未远离~

一碗碗暖暖的汤 ,一盘盘色彩缤纷的佳肴
让平淡的生活溢满着欢喜~
[求饶] 平静的生活有了顺祥英伦小调充满着仪式感
伴着皎洁的月光[月亮]那般的纯粹美好 ~
仿佛一切都充满着生机与活力~

[笑哈哈] 有种温暖 叫做与父母一起吃饭~
家是酝酿爱与幸福的酒坊,
是盛满温馨和感动等待品味的酒杯。
春天的一切都是好的~[微风]
只要有父母的陪伴 我们就永远不会孤独~

祝我们,在春的尾巴播种下希望,在夏季能有属于我俩幸福的芬芳


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