江西炒米粉
#厨艺教程##创意美食##五一云出游# 用料
干米粉 300克，前腿肉 50克，上海青 4颗，蛋 2个，青辣椒 4个，小米椒 3个，生抽 1勺，蚝油 少量，老抽 1勺，蒜头 5瓣，洋葱 小半个
做法步骤
1、热锅倒入油，倒入鸡蛋，炒至图片颜色，捞起来备用

2、热锅倒油，倒入切好丁的瘦肉，炒至图片色金黄

3、倒入大蒜、青椒、小米辣、洋葱，加入适量的生抽蚝油，煸炒

4、加入上海青，一起拌炒

5、加入米粉，再加入一些生抽和老抽，不喜欢深颜色的可以不加老抽，小火拌炒，大火容易糊锅

6、最后，倒入鸡精，起锅啦

小贴士
如果锅的容量小，尽量一人份一人份这样炒，味道会更好。不吃辣椒的小可爱可以不加辣椒，不过不加辣椒味道没这么好。

——【神仙泡面新吃法】——
【制作主料】：泡面包2包、西红柿2-3个、鸡蛋2个

【制作调料】：大蒜2瓣、香葱1根、生抽3勺、香油1勺、老抽1勺、西红柿酱2勺、蚝油1勺

——制作方法和步骤——
【步骤一】：把西红柿清洗干净改刀切成小块装盘，大蒜拍碎剁成蒜末、香葱也切成末装盘备用。

【步骤二】：把准备好的鸡蛋打入小碗中，用筷子搅散成蛋液备用。

【步骤三】：锅中添水大火烧开，把准备好的泡面下入锅中，煮2分钟把泡面煮至八分熟。

【步骤四】：把煮至8分熟的泡面放入准备好的冷水中泡凉，然后捞出来把水控干备用。

【步骤五】：炒锅中放一勺油，大火把油烧热后把鸡蛋液倒里边，快速滑散、炒熟，然后盛出来备用。

【步骤六】：锅留底油，把蒜末倒入锅中，小火炒出香味，然后把西红柿块倒里边用中火把西红柿炒至翻沙。

【步骤七】：西红柿炒至翻沙，放入一小碗水，同时放入1勺生抽、2勺西红柿酱、1勺蚝油、1勺老抽，大火烧开转小火炖煮5分钟，把西红柿和调料味道熬出来。

​【步骤八】：西红柿熬出味道，把泡面和鸡蛋倒入锅中，然后翻拌均匀。

​【步骤九】：泡面和其它的食材和调料翻拌均匀，撒上点香葱，简单翻拌一下出锅装盘就可以开吃啦！#厨艺教程##创意美食##五一云出游#

有时候就像是生活在捉弄你
下午想要出门了，出门前我拿着钥匙去把车里的快递拿出来，放回了家里。休息了五分钟，我拿着包出门，找不到车钥匙了。床上，化妆盒，桌子上，垃圾桶都找遍了，都没有。最后实在没办法，拿着备用钥匙出门了。
晚上回家，我想着我要找一下钥匙，想去开房门，却发现钥匙在沙发扶手与墙的空隙里。