#我的美食日记# 晚餐两道菜,一锅饭。菜是肉炒春笋、蒜蓉蒿子杆。饭=红米+藜麦+糯薏仁+红枣
今天焖的饭,粮食都来自云南。我喜欢云南的人文风光,也爱云南的物产。所以我在https://t.cn/A65vq68N 里上架了不少云南风物特产。
我用临沧生态种植的红米,香格里拉产的高原藜麦,墨江产的糯薏米焖了一锅饭。这薏仁米生长周期比一般薏仁米长,要晚熟一个半月,是软糯口感的,半碎的薏米粒和米饭一同焖煮同时熟。饭里放几颗大枣,增加了枣香。蒸熟的大枣留到最后吃,就当饭后甜品了。
饭是咱们几乎每天都要吃的食物,大白米饭是细粮,长期“精细饮食”可能会导致营养过于单一,居民膳食指南建议每天要摄取15种以上的食物,多元摄取各类食物有益身体健康。焖米饭时咱们可以添加一些粗粮进去,也可以尝试用紫米、红米、糙米、燕麦米替换大米。
#更好生活市集# 潘潘猫优选云南谷物杂粮 https://t.cn/A6X2VcXT
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饭是咱们几乎每天都要吃的食物,大白米饭是细粮,长期“精细饮食”可能会导致营养过于单一,居民膳食指南建议每天要摄取15种以上的食物,多元摄取各类食物有益身体健康。焖米饭时咱们可以添加一些粗粮进去,也可以尝试用紫米、红米、糙米、燕麦米替换大米。
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#舌尖上的广州# 从化•吕田腊肉————————#人气美食#
从化五道菜里有一味“吕田焖大肉”
而大肉吃不完就晒成“吕田咸香腊肉”
店家说这是他们去年秋冬自己酿晒的
自家劏的猪,自己动手炮制的腊肉
挂在院子里就这么晒,晒足180天
晒出美味晒出鲜,这就是“吕田腊肉”
用“晶莹剔透”来形容,简直毫不为过
腊肉片透亮得好似“柔软的磨砂玻璃”
油光发亮,肥瘦均匀,高山天然风晒
香芋垫底,腊味铺面,无需任何佐料
可惜啊,今年疫情反复,卖不起价
看着天气渐暖,唯有自己餸饭咯
来吧,赶紧试试“腊肉蒸香芋”
保证让您扒多几碗大米饭………… https://t.cn/EJNOzcy
从化五道菜里有一味“吕田焖大肉”
而大肉吃不完就晒成“吕田咸香腊肉”
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挂在院子里就这么晒,晒足180天
晒出美味晒出鲜,这就是“吕田腊肉”
用“晶莹剔透”来形容,简直毫不为过
腊肉片透亮得好似“柔软的磨砂玻璃”
油光发亮,肥瘦均匀,高山天然风晒
香芋垫底,腊味铺面,无需任何佐料
可惜啊,今年疫情反复,卖不起价
看着天气渐暖,唯有自己餸饭咯
来吧,赶紧试试“腊肉蒸香芋”
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记录5月2号小区封闭的日子
早饭:全麦吐司➕黑咖
(还不错!很成功!)
午饭:肉肉➕番茄焖土豆
(其实我感觉还蛮好吃[吃瓜]就是蕃茄酱放多了,下次放少一点)
晚饭:肉肉➕黄瓜➕蛋白
拿盒马买的红豆蜜枣粽和小姐姐换了肉粽,不说划算不划算吧!反正蜜粽使人发胖,本来粽子就胖,换个肉粽不错!
今天下午遛狗的时候,莱福被我打的不轻,原因:我松开绳子让它在草地上奔跑,然后我担心它跑到马路上,我就站在草地上,它疯球了!玩嗨了,然后从后面就把我扑倒了,然后就被我打一顿 打的嗷嗷叫!真的是给我摔了一个狗吃屎[怒骂]回家还发现钥匙丢了,我就知道是在草地上!
晚上帕梅拉八点开播,然后居然是录屏,我本来换好装备准备一起锻炼的,结果录屏我就撤了[并不简单]评论区的人们也不太满意啊!
晚上在盒马抢到了红薯!我可以当作主食吃!红薯还是满难抢的,我一直刷新刷新可算抢到了,早上一大早也帮橘子抢到了包子,中午还抢到了午餐肉,我真的很棒[打call]
好啦!要早点睡觉了,十一点前睡觉[并不简单]
早饭:全麦吐司➕黑咖
(还不错!很成功!)
午饭:肉肉➕番茄焖土豆
(其实我感觉还蛮好吃[吃瓜]就是蕃茄酱放多了,下次放少一点)
晚饭:肉肉➕黄瓜➕蛋白
拿盒马买的红豆蜜枣粽和小姐姐换了肉粽,不说划算不划算吧!反正蜜粽使人发胖,本来粽子就胖,换个肉粽不错!
今天下午遛狗的时候,莱福被我打的不轻,原因:我松开绳子让它在草地上奔跑,然后我担心它跑到马路上,我就站在草地上,它疯球了!玩嗨了,然后从后面就把我扑倒了,然后就被我打一顿 打的嗷嗷叫!真的是给我摔了一个狗吃屎[怒骂]回家还发现钥匙丢了,我就知道是在草地上!
晚上帕梅拉八点开播,然后居然是录屏,我本来换好装备准备一起锻炼的,结果录屏我就撤了[并不简单]评论区的人们也不太满意啊!
晚上在盒马抢到了红薯!我可以当作主食吃!红薯还是满难抢的,我一直刷新刷新可算抢到了,早上一大早也帮橘子抢到了包子,中午还抢到了午餐肉,我真的很棒[打call]
好啦!要早点睡觉了,十一点前睡觉[并不简单]
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