今天我家的早午餐,松茸干巴笋拌水果清芹,葱花炒鸡蛋、石屏豆腐干、面包片、藕粉黄米汤圆。#就爱每一天[超话]#
水果清芹菜切片,洗个开水澡就捞出,淋上松鲜鲜的松茸沙拉汁,这款酱汁里是没有油的,0脂肪,放两勺松茸干巴笋,干巴笋是油浸的,正好互补,味道也很搭。#美食种草大赛#
“干巴笋”是我新选的好货,来自云南普洱,用当地产的曼歇甜龙笋做的干巴笋。100斤鲜笋能制出20斤干巴笋,腌制调味不过度,保留了笋的原味,咸淡空口吃正合适。
同样来自云南的石屏豆腐干,也浓缩了黄豆的精华。三斤豆腐出一斤豆干,开袋即食,有原味和麻辣,麻辣只是丰富了味道,并不辣。
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晚饭做了剁椒鱼头蒸土豆,给杏仁蒸了鳕鱼,炒了腊肉煸菜花,香菇芦笋,煮了粥,开了几瓶泡泡熊苹果酒。#美食种草大赛#
上次吃这个剁椒鱼头时,我就想:下次再做,鱼身下我得垫点什么,不能白白浪费了这些汤汁。家里正好到了一箱云南的红皮糯土豆,去皮切厚片先蒸软后,再放鱼头,淋上调料复蒸。土豆吸收了剁椒鱼头的汤汁,有滋有味。
剁椒鱼头有点辣,开两瓶冰镇山楂桂花苹果酒喝,这款酒遵循自然酒的酿造方式,不做过滤和澄清处理,保留酒汁自然的酸甜加上丰富的气泡,很过瘾!
杏仁每周都会吃1-2两次大西洋鳕鱼,蒸熟之后淋上禾然的有机酱油,他就很喜欢。
用云南糯薏仁米+绿豆+控糖米煮了粥,关火后加一袋小麦胚芽,不仅增香,还可以补充身体所需的维生素E、维生素C、维生素B族。
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#小威设计机器人##一品分享#【怀青农场新LOGO来了】好山好水好青年,坐拥山水风光,耕耘青春梦想,创造优选生活。怀青农场是共青团怀化市委认定的“青年主导、青年聚集、青少年受益”的青创企业农业基地、区域公用品牌和服务创业青年平台。对一个区域公用品牌来说,LOGO是品牌连接用户的重要载体,所以LOGO的设计更是重中之重。怀青农场在这方面也是用尽了心思。怀青农场,它以中式传统青年头像、赶集毛驴和手写体品牌名称组成。这是一场有关怀化青年在广阔天地里大有作为的生动情景,也是一场怀化青年致力投身乡村振兴的双向奔赴。(来源:红网,侵删)
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