谢谢直男哥帮我实现了一天八顿无所不吃「那时候他们穷困潦倒,却有整个未来」韩国男人你没有心,在你叫雪娟开枪的三十秒里会怀念曾经一起吃苦的幸福吗辜负了雪娟这么一个好女人,因为三个锦囊大杀四方,是你亲手埋葬了这段感情,不仅是你和雪娟的爱情,老乡和小高大夫也因为你结束了卡那威你给小育当狗吧

#不可辜负的美食#说起夹肉的面食,你能想到什么?肉夹馍?馅儿饼?卷饼?其实,锅盔也可以这样吃!

饼类食品中,锅盔占据了重要的一席之地。什么叫“锅盔”?简单来说,就是一种烧烤出来的饼子。而“锅魁”,则是锅盔的另一种叫法而已。厚的、薄的,软绵的、香脆的,夹凉粉的、夹肉的、夹红糖的……大吃货国,搞个锅盔也要再分支出几十种。中国到底哪里的锅盔最好吃呢?

锅盔中,以香、酥、脆闻名的当属成都军屯锅魁,又名“酥油千层饼”。它是成都彭州的传统小吃,更是常年出没于成都街头小摊。一碗肥肠粉配军屯锅魁,堪称经典成都早餐搭配。

军屯锅魁吃起来外皮酥脆、入口化渣,内馅儿肉汁饱满,还搭配着芝麻和花椒的香气,堪称真正的食过不忘!如今,“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种,满足食客各种刁钻口味的需求。

锅盔灌凉粉是四川南充地区的传统特色风味小吃。

新鲜出炉锅盔的香脆蓬松、热气腾腾,加上川北凉粉的晶莹剔透、麻辣绵软,吃起来巴适得很!锅盔又分为普通锅盔、酥锅盔、方锅盔、千层锅盔,都可以配上凉粉或凉面,同样美味。
在四川南充、广安、阆中一带,小贩们在路边摆个摊摊就可以打方锅盔了。

在南充街头一逛,打锅盔的摊摊、小贩总会钻入眼帘。南充锅盔以圆、方为主,圆为脆、方为酥。除了传统的锅盔灌凉粉,现在的南充方锅盔还有了鸡丝、牛肉等多种特色锅盔灌,往方锅盔罐里面灌凉粉、卤牛肉、耳片……光听着就要流口水!

如果想吃甜的,天府之国的红糖小锅盔必不会让你失望。刚刚烤出来的红糖锅盔,小心地咬破一点,融化的红糖马上就流了出来。舔一口红糖,就着香喷喷的白面皮,美滋滋地一直甜到心里!
陕西人对锅盔有自己约定俗成的定义。

概括来说,一般用硬面,多淡味型,不中空,非馅饼,烧烤时锅内不着油。并且,只使用烧烤的方法,绝不用煎、炸、蒸等。
锅盔在陕西已经有上千年的历史,和面、揉捏、时间、火候、烘烤等过程严格考究。用来做饼的面粉是本年中上好的小麦,做烙饼的工具要专用铁制成的锅子,火候也是相当重要的。

陕西锅盔在烙饼时讲究“一转二翻三挠”。一转,指的是要不停地转动饼防止焦糊;二翻,一面烤好再翻过来烤另一面;三挠,是指差不多好的时候挠一挠饼听听动静,要是声音清脆,则证明已经烤好,撒点芝麻粒就可以出锅了。

以“干、酥、白、香”著称的陕西锅盔干硬耐嚼、内酥外脆、白而泛光、香醇味美。“陕西十大怪”中,有一怪“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。

“八百里秦川东风浩荡,三千万儿女齐唱秦腔。吃一碗羊肉泡喜气洋洋,没油泼辣子嘟嘟囔囔”。

吃陕西锅盔,自然少不了油辣子。锅盔馍夹辣子,香乃咧!夹着刚炒好的辣子菜平铺在馍瓤瓤上,合上锅盔咬一口,锅盔韧而有嚼劲,辣子辣而香脆,让人瞬间精神百倍。

在甘肃陇南西和县,西和锅盔十分有名。它体形似银盘,像月亮。直径尺余,厚8-10厘米,重约5斤左右。5斤重的锅盔,一个人得吃好几天才能吃完!

公安锅盔是湖北省荆州市公安县的一种地方美食小吃。鲜肉的、糖的、牛肉的、梅菜的,总有一种口味会被你pick到。

喜欢吃辣的还可以刷上一层辣椒油,红红的油辣子看着就让人食欲大增。公安锅盔的最大特点是很薄,香香脆脆。但是在陕西人看来,湖北的锅盔分明是芝麻烧饼,算不上真正的锅盔。

油酥锅盔则是河南另一有名的小吃。油酥锅盔的制作比较讲究,是将烫面与冷面团揉合,擀皮,包酥面和椒盐制成饼坯烙烤而成。吃的时候切成小块,外酥里嫩、咸香可口。

面粉和红枣是一对好搭档,可以创造出无数个美味可口的甜食,枣锅盔便是其中一个。枣锅盔内馅儿有红枣,形状似锅盔,是河南信阳传统的地方小吃。制作时面团要揉匀,揉至光滑为宜;烙制时火不宜太旺,以免焦煳。外酥香,内软甜,味美可口。

#风物报社#告诉风物菌,谁是你心中的“锅盔之王”?

图/图虫·创意

10月12日,辛巴老婆初瑞雪在个人社交平台发文,被质疑和辛巴婚变,引起了不小的争议。
初瑞雪发文表示:“从今以后,你是你,我是我。”这一句话明眼人都能看出是想划清界限、一别两宽。
文末,她还配了一首歌曲,名叫《别哭前面一定有路》,字里行间都透露着她既悲伤难过又愤怒的情绪。
除了发文,初瑞雪还罕见晒出了一张单人照片,照片上没有丈夫、也没有孩子,只有她一个人在自信大方的微笑,与她往日频繁晒娃、秀恩爱的营业方式大有不同。
无论是初瑞雪发的情感文字,还是单人照,都让人疑惑不已。不少网友纷纷发出了两人婚变的猜想,表示:“怎么了?这是和辛巴吵架了还是要离婚了?”
说起来,作为互联网的头部网红,辛巴和初瑞雪两人的感情故事一直是大众茶余饭后的谈资。
两人于2019年结婚,当时的婚礼可谓是奢华浪漫,现场还有成龙助阵,排场相当大。
婚后,初瑞雪为辛巴生下了两个女儿,一家四口也曾是让人羡慕的存在。
不过辛巴和初瑞雪的感情远没有网上晒出的照片那般幸福甜蜜,两人曾多次冷战吵架,爆发情感危机。
7月,辛巴在直播中透露和初瑞雪已经冷战十天,遭遇婚姻危机。
期间初瑞雪还吐槽辛巴想要儿子,说他把儿子的名字都想好了,还质问辛巴要和谁生儿子。
除了生孩子的矛盾分歧以外,两人在事业方面也有着不小的分歧。初瑞雪曾对着镜头哭诉说:“想要有自己的事业,不想在家当一个家庭主妇,而辛巴就认为自己在家带孩子就行了,挣钱的事少操心。”
后来初瑞雪委屈地表示:“希望能找回点以前的自己,不想当一个没用的家庭主妇!”
不仅有矛盾争吵,辛巴还曾在直播过程中对着初瑞雪连踢5脚,被网友吐槽一点也不心疼妻子,言行太粗暴。
总的看下来,两人的婚姻生活已是摩擦不断。
不过我们作为吃瓜群众还是理智看待得好,究竟是婚变还是另有原因,都希望他们夫妻能够好好地解决问题,不辜负彼此在一起的2年时光。
辛巴被疑婚变、初瑞雪发文、感情


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