#奋进·建功# #全面推进乡村振兴# 【广西龙胜：发展瑶族刺绣 助力乡村振兴】近日，在广西桂林龙胜各族自治县龙脊镇小寨村的红瑶文化长廊里，瑶族妇女在参加刺绣、纺织竞技。
2011年，瑶族刺绣被列入第三批国家级非物质文化遗产项目名录。
为弘扬民族传统文化，提高妇女的手工刺绣技能，进一步促进瑶族妇女创业就业，当地经常组织各类赛事，旨在把“指尖技艺”转化为“指尖经济”，促进群众增收致富，助力乡村振兴。（人民网）

【#卡曼堡葡萄酒#知识分享【第017期】】成分篇：红葡萄酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖分自然发酵而成的酒精，一般在10%～13%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红葡萄酒其它重要的成分，如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红葡萄酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：①．80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。②．9.5%～15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖分发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。③．酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。④．酚类化合物。每公升1～5g，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。⑤．每公升0.2～5g的糖分。不同类型的酒含糖分多少不同。⑥．芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多。⑦．氨基酸、蛋白质和维生素（C、B1、B2、B12、PP），它们影响葡萄酒的营养价值。所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管、防止动脉硬化、降低胆固醇。

推荐你一种豆子。
蛋白质含量和牛肉差不多，既可以作为蛋白质食物来吃，也可以作为主食来吃。可以帮到你的减肥。

鹰嘴豆，就是字面意思，长的像鹰嘴的豆子。鹰嘴豆含有高蛋白、低脂肪、高膳食纤维、丰富的维生素和矿物质。蛋白质含量在20%，跟牛肉差不多。脂肪低到只有6%。膳食纤维含量是12.2%，比红薯要高出4倍含量。鹰嘴豆里的淀粉含量在60%。

鹰嘴豆的做法很多，减肥期间 推荐你这3种做法
1，鹰嘴豆豆浆。2，水煮鹰嘴豆。3，咖喱鹰嘴豆。

减肥期间，鹰嘴豆的量控制好，一顿吃50-80克就可以了。#五一还能本地游吗##减肥##蛋白质#