最近好像爱上了大蒜的味道，经常做蒜蓉菜，蒸虾，蒸丝瓜，今天来个蒸茄子，蒸鱼豉油麻油配上大蒜，蒸出来的茄子健康又美味下饭诺~ 茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
1. 茄子洗净，一切4块，放蒸锅上蒸
2. 用筷子一插就透，就好了，大约15-20分钟
3. 拿出来用筷子撕成细条，放凉，控出水分
4. 葱叶切葱花备用
5. 把蒜瓣加盐，用蒜臼捣成蒜蓉
6. 蒜蓉里放生抽，醋，少许白糖调成料汁
7. 倒入放凉的茄条上
8. 在上面放入1勺剁椒，撒上葱叶
9. 热锅里放少许花生油，烧至7、8成热，淋在茄条上
10. 最后滴几滴香油，吃的时候拌均

多伦多今年的初雪比往年又早了些❄️
寒天冬日就要吃暖和和的食物呀！

慧如楼▫️的鸡锅无敌，还有铁板黑椒牛柳蒜苔鸡脆骨鳝片什么都太好吃了！就是服务一般…
蜀小匠牛排火锅▫️最近爱上了他们家！！招牌香辣锅底真的上头，点外卖的话选的食材都煮好了和麻辣烫一样送过来，牛排都很入味！堂食的话是自助火锅！个人认为是yf街上最爱的一家火锅啦

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#最近的吃吃喝喝#
近期食欲暴涨[跪了]…
啊最近疯狂爱上了蛋挞，吃遍身边能买到的多家蛋挞还美其名曰“蛋挞测评”
卜蜂的初心美的肯德基的…最后还是觉得卜蜂在我心中是稳稳的C位
p8是某家校内风很大的奶茶外卖，我点了几次都get不到它好喝的点，还贼贵，不懂了
君潮的早茶是近期的多巴胺源泉
很久没见的一个对我很好的姐姐带我吃了超好吃的焗饭，让我这种对芝士无感的人体验到了什么才叫真正的芝士拉丝的美味
悦佐家的雪花冰真难以超越
感觉上个星期吃杨国福后肠胃不适到现在
最近是真的水逆逆到爆炸
诶我写了这么多为什么还是睡不着
明天还有课还约了导师讨论论文，我难道得顶着一张憔悴脸带着混混沌沌的脑子去见她吗？
求求您让我睡觉叭！[允悲]