哈咯哈
今天朋友请吃饭的这家餐厅有点意思吼
在厦门第一个敢直接称为广州菜的餐厅
也是一家只有六个包厢的私房菜馆
私密性很好,一楼还有个茶桌
服务也都很到位
·
椒盐富贵虾
餐桌上第一次看到这个小蜜蜂皮皮虾呀哈哈哈
这里的富贵虾
虾膏肥美
隔着虾壳都能看到!皮皮虾简直是海鲜中的白月光
美味程度远非其它海鲜能比
比虾更鲜,比蟹更嫩
兼具了虾的鲜美,蟹的嚼头,口感无敌
经过秘制调料大火炒制,撒上椒盐香喷喷
油炸过的皮皮虾又香又脆!内里虾肉鲜甜
香到壳都想吃下去了啦!
·
鱼头佛跳墙
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”
不一样的吃法
一样的鲜香美味
讲究火候,先以葱烧技法烹制海参鲍鱼
将红烧鱼头放入砂煲煨入味,加之秘制调料。
再浇盖用鲍汁煨味的鲜活鲍鱼,葱香四溢的海参。
热气升腾中,满满一锅鲜美呼之欲出,浓郁勾人的香气肆无忌惮地窜开······
海参柔软滑嫩,软而不烂,鱼头鲜嫩爽口···鱼头的精致口感充盈你的口腔,浓稠丰腴的汤汁在舌尖层层散开,十分下饭。
·
金牌蚝仔烙
它像块超薄披萨!但是比披萨还对我胃口
顶上是层厚厚的黄金炸酥,比平时吃的多了香脆的口感,不油腻,记得要趁热吃
生蚝个头挺大的,很饱满而且量也不少
酥到掉渣
·
啫啫田鸡
一开盖姜葱的味道一瞬间释放,爆出香味,去掉辣味,融进田鸡肉里,更能提味
刚上桌的田鸡煲油温非常高,上桌还滋滋作响,镬气很足,田鸡肉还在余温中收缩,表皮油亮带点微焦,让人食指大动!烫嘴都顾不上啦~
田鸡肉鲜嫩弹滑、饱满肉多,酱汁已经蹿到肉里,吃起来很入味
·
⭕️店名:泷悦·广州菜
⭕️人均:200
⭕️营业时间:10:30~13:30&16:30~22:30
地址:厦门市吕岭路1382-5号地铁2号线岭兜站AE出口前走50米宝龙一城2号门正对面
#厦门美食[话题]##跟我来探店[话题]##厦门探店[话题]##厦门旅行[话题]##同城种草# https://t.cn/A6VaTWGS
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在厦门第一个敢直接称为广州菜的餐厅
也是一家只有六个包厢的私房菜馆
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餐桌上第一次看到这个小蜜蜂皮皮虾呀哈哈哈
这里的富贵虾
虾膏肥美
隔着虾壳都能看到!皮皮虾简直是海鲜中的白月光
美味程度远非其它海鲜能比
比虾更鲜,比蟹更嫩
兼具了虾的鲜美,蟹的嚼头,口感无敌
经过秘制调料大火炒制,撒上椒盐香喷喷
油炸过的皮皮虾又香又脆!内里虾肉鲜甜
香到壳都想吃下去了啦!
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鱼头佛跳墙
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”
不一样的吃法
一样的鲜香美味
讲究火候,先以葱烧技法烹制海参鲍鱼
将红烧鱼头放入砂煲煨入味,加之秘制调料。
再浇盖用鲍汁煨味的鲜活鲍鱼,葱香四溢的海参。
热气升腾中,满满一锅鲜美呼之欲出,浓郁勾人的香气肆无忌惮地窜开······
海参柔软滑嫩,软而不烂,鱼头鲜嫩爽口···鱼头的精致口感充盈你的口腔,浓稠丰腴的汤汁在舌尖层层散开,十分下饭。
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金牌蚝仔烙
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顶上是层厚厚的黄金炸酥,比平时吃的多了香脆的口感,不油腻,记得要趁热吃
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酥到掉渣
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田鸡肉鲜嫩弹滑、饱满肉多,酱汁已经蹿到肉里,吃起来很入味
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⭕️店名:泷悦·广州菜
⭕️人均:200
⭕️营业时间:10:30~13:30&16:30~22:30
地址:厦门市吕岭路1382-5号地铁2号线岭兜站AE出口前走50米宝龙一城2号门正对面
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心目中最适合约会的餐厅给大家整理出来了
超级浪漫 仪式感十足
快带上你的另一半去打卡吧~
Tips:排名不分前后~
:星叶南洋料理·全海景餐厅
坐落于和平码头 180度海景鼓浪屿尽收眼底
米其林一星厨政团队主理
超正宗的泰式料理 必点古法咖喱
:鹭江道3号和平码头101区域
:钟意牛扒
厦门必吃榜餐厅 西餐评价榜NO.1
每个角落都摆放鲜花 氛围感满满
吃的不仅是牛扒 更是一种仪式感~
:体育路88号奥永广场二楼
:莺时TOKI
入围黑珍珠的怀石铁板料理
根据季节变化变换菜单
每道菜如插花艺术般精致
:吕岭路宝龙一城L4层
:燃餐厅 RAN THE CHEF'S TABLE
厦门首家“主厨餐厅”西餐厅
每一道菜都有惊喜 全程惊艳不断
开放式厨房可以看见制作过程~
:官任路2-21
:寿司巅·隐
厦门最适合约会的OMAKASE
主厨从业超15年 把你的胃交给主厨决定
招牌鹅肝手握超绝!
:筼筜路3-6-1号
:滙壹西餐厅·厦门华尔道夫酒店
百年传奇超五星餐厅全中国仅有四家
中西合璧 口味与颜值并存
三大传奇名菜品就出自这里
:莲花北路1号厦门华尔道夫酒店6楼
:羿庭·厦门华尔道夫酒店
GL跨界联名下午茶
甜品如奢侈品柜台的珠宝般陈列展示
演绎极致的奢华美学
:莲花北路1号厦门华尔道夫酒店5楼
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坐落于和平码头 180度海景鼓浪屿尽收眼底
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:鹭江道3号和平码头101区域
:钟意牛扒
厦门必吃榜餐厅 西餐评价榜NO.1
每个角落都摆放鲜花 氛围感满满
吃的不仅是牛扒 更是一种仪式感~
:体育路88号奥永广场二楼
:莺时TOKI
入围黑珍珠的怀石铁板料理
根据季节变化变换菜单
每道菜如插花艺术般精致
:吕岭路宝龙一城L4层
:燃餐厅 RAN THE CHEF'S TABLE
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W fans, The Rumors are true!
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Let's live it up and explore What's New/Next in Xiamen!
厦门酒店月日开业啦!
潮燃霓厦,闪耀登“鹭”
派对,终于开始啦!
#厦门宝龙一城##厦门w酒店#
欢迎玩家们探店&打卡,一起放肆潮玩! https://t.cn/A6cFMFP3
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