#素食养生# 香菇红烧豆腐[鲜花]
食材:老豆腐1块、干香菇5枚、胡萝卜半个、青椒1个、生抽2勺、老抽1勺、食盐半匙、鲜蔬粉、食用油适量
做法:
1. 干香菇提前泡发,泡发好的香菇切丝;老豆腐切片;青椒、胡萝卜切片备用;
2. 切好的豆腐焯一下水;
3. 锅烧热,加入适量的食用油,下入豆腐煎至金黄;
4. 把豆腐拨到一边,下入香菇丝炒出香味;
5. 再下入胡萝卜片三者翻炒均匀;
6. 倒入事先调好的红烧汁,差不多刚好没到豆腐,盖上盖中小火焖三分钟,让豆腐充分吸收料汁;
7. 开盖,这时的料汁已经基本被豆腐收干,下入青椒翻炒均匀即可出锅。
这道菜是咸鲜的口感,香味浓郁,超级下饭[馋嘴]
图文整理自素食
食材:老豆腐1块、干香菇5枚、胡萝卜半个、青椒1个、生抽2勺、老抽1勺、食盐半匙、鲜蔬粉、食用油适量
做法:
1. 干香菇提前泡发,泡发好的香菇切丝;老豆腐切片;青椒、胡萝卜切片备用;
2. 切好的豆腐焯一下水;
3. 锅烧热,加入适量的食用油,下入豆腐煎至金黄;
4. 把豆腐拨到一边,下入香菇丝炒出香味;
5. 再下入胡萝卜片三者翻炒均匀;
6. 倒入事先调好的红烧汁,差不多刚好没到豆腐,盖上盖中小火焖三分钟,让豆腐充分吸收料汁;
7. 开盖,这时的料汁已经基本被豆腐收干,下入青椒翻炒均匀即可出锅。
这道菜是咸鲜的口感,香味浓郁,超级下饭[馋嘴]
图文整理自素食
妈妈篇-改良版五香卷
食材:豆皮,地瓜粉,马蹄,五花肉,干香菇,胡萝卜,香葱
①先将所有食材洗净,马蹄,胡萝卜和干香菇剁碎,五花肉切细小丁粒,香葱切细;
②将切好的食材倒入适量地瓜粉,加入适量调味品,搅拌均匀;
③最后将调好的馅料放在豆皮上,卷成长条,最后上过清蒸即可。
Ps:可即食,也可斜成厚片油煎再小炒
#我的美食日记#
食材:豆皮,地瓜粉,马蹄,五花肉,干香菇,胡萝卜,香葱
①先将所有食材洗净,马蹄,胡萝卜和干香菇剁碎,五花肉切细小丁粒,香葱切细;
②将切好的食材倒入适量地瓜粉,加入适量调味品,搅拌均匀;
③最后将调好的馅料放在豆皮上,卷成长条,最后上过清蒸即可。
Ps:可即食,也可斜成厚片油煎再小炒
#我的美食日记#
岁岁平安感恩父母
还有记得我生日的朋友们(真的流泪)
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早上六点的海鲜面来自哥哥的特供手切胡萝卜条“生日快乐”/去吃了好吃的刺身/每次惊喜会出现在他手里的鲜花/中午和下午有好好拍照!/外加上homie买的滑板
-
新的一岁也要坚持努力~
爱的人都平平安安 健健康康[心]
#plog[超话]#
还有记得我生日的朋友们(真的流泪)
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早上六点的海鲜面来自哥哥的特供手切胡萝卜条“生日快乐”/去吃了好吃的刺身/每次惊喜会出现在他手里的鲜花/中午和下午有好好拍照!/外加上homie买的滑板
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