陕西白吉馍

“白吉馍夹腊汁肉”这道陕西著名小吃享誉大江南北,无论夹的是牛肉还是猪肉都不难制作,但这个白吉馍却很难吃到正宗的。好吃的白吉馍外皮酥脆,内里软韧,筋道得恰到好处。如果有钢圈虎背菊花心的金黄的烙印那就更完美无瑕了。刚刚出炉的白吉馍用刀片开,夹入经过大刀剁碎的腊肉,再淋入一小勺卤汁,咬上一口,味蕾瞬间得到满足。即使不加肉和卤汁,单吃白吉馍,那酥脆软韧的口感和清甜的原麦香也能让人回味无穷。#春日美食推荐官##周五优选日##拼多多# https://t.cn/A6XzA5fW

【吃饭日记69】之前在首钢园香啤坊吃了钢堡[砖头]。
虽然名字听起来好像很难咬的样子,但实际还是很好入口的(一些废话)[笑cry]
肉量很足,里面是手撕猪肉+双层和牛肉饼,不过口味没什么太大的特点和记忆点。
喝了一杯钢锭。这个酒好喝!!West Coast IPA,酒花香气特别足,会一层层铺开,麦香也有,而且苦味很醇,整体就是层次很好又有点水果似的清爽。
店里的酒都是和锻造钢铁有关或者是和首钢历史有关的名字,钢啤、冷辊、锻铁等等,店内空间非常大,服务也很好,能见到很多工业元素,不过菜单样式比较少整体性价比也一般,看名字感觉也是更适合坐在一起喝酒侃大山。

一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 所以就是这样了,大热天的,吃个痛快发发汗就好了!依照图片次序,我们一次来宵夜:在本地,青木瓜沙拉一般都不单吃,会搭配很软的米粉、炸猪肉皮、高丽菜、水煮小笋等一起食用;当然源自老挝的青木瓜沙拉,经典搭配永远是烤鸡和糯米饭;泰式卤鸡脚,这个在我微博里搜关键字,有详细步骤;玉米在本地有多少种吃饭?水煮,火锅,凉拌,炖煮;蜜饯香蕉,真的是能甜到忧伤,齁的要死那种;清迈不产榴莲,每年榴莲季从5月开始,最多品种是金枕头,去中国领事馆,护城河两侧的风都是榴莲味的(图 from FB)


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