香蕉都适合便秘的人吃吗,有一种香蕉不适合
香蕉是我们生活一种非常普遍的水果,我们都知道香蕉是有利于通肠道的,但是我们都不知道有一种香蕉不适合便秘的人吃,吃了反而加重了便秘。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
大家认为吃香蕉能预防便秘是一种认识误区,其实并非所有的香蕉都具有润肠作用。只有熟透的香蕉才有上述功能,因为香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。
但是如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。现在的香蕉为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下。
因此我们吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的,虽然已尝不出生香蕉的涩味了,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而会发生明显的便秘。
本期文章介绍就到这,万兆五百年,用心做野菜
香蕉是我们生活一种非常普遍的水果,我们都知道香蕉是有利于通肠道的,但是我们都不知道有一种香蕉不适合便秘的人吃,吃了反而加重了便秘。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
大家认为吃香蕉能预防便秘是一种认识误区,其实并非所有的香蕉都具有润肠作用。只有熟透的香蕉才有上述功能,因为香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。
但是如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。现在的香蕉为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下。
因此我们吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的,虽然已尝不出生香蕉的涩味了,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而会发生明显的便秘。
本期文章介绍就到这,万兆五百年,用心做野菜
秋燥烦人,来吃这几道凉菜,清淡爽口(一)
寒露已过,日入晚秋,天气日渐干燥起来,而人也会跟着烦躁起来。万兆五百年提醒您:秋燥烦人,不如吃几道凉菜,缓解燥气。
鸡蛋豆腐点缀虾仁
食材:虾、豌豆、鸡蛋豆腐、蚝油、酱油、淀粉。
做法:
1、将虾清洗干净净,用剪子剪去虾须和虾头,用牙签剔掉虾线。
2、在剥虾皮时快到虾尾的时候,要轻一点,否则虾尾容易剥掉。也可以不要虾尾,留着虾尾会比较好看些。
3、把鸡蛋豆腐放在案板上,切成一厘米左右的圆厚片(这种豆腐很嫩,切的时候要温柔一点)。
4、把切好的豆腐摆放入盘中,把虾也放在豆腐上面,再放上一颗豌豆点缀。
5、锅中倒入清水,大火把水烧开后,放入鸡蛋豆腐,中火蒸大约3—5分钟。这样可以保持豆腐与虾鲜嫩的口感。
6、准备一个干净的碗,放入少半碗的清水,加入淀粉,一品鲜酱油,蚝油搅拌均匀(也可以不用清水,直接倒入蒸鸡蛋豆腐的汤汁)。
7、炒锅中加热后,倒入调好的淀粉汁,中小火熬至粘稠。
8、直接淋在豆腐虾仁上即可。
健康的身体才是人生最重要的事,万兆五百年带你了解更多养生知识,如果感觉本篇文章对你有用的话,记得关注一下哦,也欢迎大家留言评论哦 。
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鸡蛋豆腐点缀虾仁
食材:虾、豌豆、鸡蛋豆腐、蚝油、酱油、淀粉。
做法:
1、将虾清洗干净净,用剪子剪去虾须和虾头,用牙签剔掉虾线。
2、在剥虾皮时快到虾尾的时候,要轻一点,否则虾尾容易剥掉。也可以不要虾尾,留着虾尾会比较好看些。
3、把鸡蛋豆腐放在案板上,切成一厘米左右的圆厚片(这种豆腐很嫩,切的时候要温柔一点)。
4、把切好的豆腐摆放入盘中,把虾也放在豆腐上面,再放上一颗豌豆点缀。
5、锅中倒入清水,大火把水烧开后,放入鸡蛋豆腐,中火蒸大约3—5分钟。这样可以保持豆腐与虾鲜嫩的口感。
6、准备一个干净的碗,放入少半碗的清水,加入淀粉,一品鲜酱油,蚝油搅拌均匀(也可以不用清水,直接倒入蒸鸡蛋豆腐的汤汁)。
7、炒锅中加热后,倒入调好的淀粉汁,中小火熬至粘稠。
8、直接淋在豆腐虾仁上即可。
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秋燥烦人,来吃这几道凉菜,清淡爽口(二)
寒露已过,日入晚秋,天气日渐干燥起来,而人也会跟着烦躁起来。万兆五百年提醒您:秋燥烦人,不如吃几道凉菜,缓解燥气。
腐竹木耳大拌菜
食材:腐竹适量,木耳适量,菠菜一把,胡萝卜半个,蒜两头,生抽一勺,老陈醋一勺,香油几滴,熟芝麻少许。
做法:
1、木耳泡发,洗干净摘小朵,水烧开焯一下水,蒜切末,腐竹泡发,切菱形。
2、胡萝卜切菱形,焯水,菠菜焯水,菠菜也可换为其他绿叶蔬菜如:黄瓜,芹菜之类。
3、所有材料准备好之后,放入一个大点的容器里面,加入盐,生抽,老陈醋,蒜末,熟的现研磨的芝麻面儿,香油。喜欢辣可以加辣椒油。
4、翻拌均匀,尝一下根据个人口味加盐和醋的量,最后装盘,在菜上面研磨熟芝麻装饰。
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寒露已过,日入晚秋,天气日渐干燥起来,而人也会跟着烦躁起来。万兆五百年提醒您:秋燥烦人,不如吃几道凉菜,缓解燥气。
腐竹木耳大拌菜
食材:腐竹适量,木耳适量,菠菜一把,胡萝卜半个,蒜两头,生抽一勺,老陈醋一勺,香油几滴,熟芝麻少许。
做法:
1、木耳泡发,洗干净摘小朵,水烧开焯一下水,蒜切末,腐竹泡发,切菱形。
2、胡萝卜切菱形,焯水,菠菜焯水,菠菜也可换为其他绿叶蔬菜如:黄瓜,芹菜之类。
3、所有材料准备好之后,放入一个大点的容器里面,加入盐,生抽,老陈醋,蒜末,熟的现研磨的芝麻面儿,香油。喜欢辣可以加辣椒油。
4、翻拌均匀,尝一下根据个人口味加盐和醋的量,最后装盘,在菜上面研磨熟芝麻装饰。
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