#每个留学生都会成为大厨#part 45：自制面包特辑

豆沙小面包+红石榴树莓气泡水
碱水丸子串+生椰拿铁
竹轮面包卷+青柠酵素气泡水
艾草红豆饼+桑葚气泡水
“草间弥生南瓜包"早餐盘+挂耳咖啡☕
草莓酱“蘑菇"吐司+青提气泡美式
抹茶双色贝果+樱花白葡萄气泡水
春日花花三明治+牛奶
南瓜豆沙花环包+重瓣玫瑰拿铁☕

流了两次的草莓到了，花了一下午做了一个草莓酱。冲洗草莓，盐水浸泡，切块放糖煮，我们使用橙子汁代替了柠檬汁，但效果依然显著，获得了最纯正的草莓酱，这是辛勤劳动和漫长等候换来的美食，也代表着智慧的结晶（用舌尖上的中国的声音读这一段
接着，我们使用草莓酱制作了一份草莓牛奶，没错，就是草莓酱里加牛奶，图2是室友拍摄的未搅拌过的草莓牛奶，搅拌好之后是粉粉的，很不错。
但是我不满足于这样的粉色，我希望它们有更好的融合。我加热了它们。短短十几秒钟，粉色的能喝的饮料变成了看起来喝了会拉肚子的固液混合物。我没有拍下来，因为急着关火冷却。可是！太迟了！一切！都太迟了。我的草莓牛奶变成了草莓“猪油”渣。
此时，我灵光一现，把它冰进冰箱下层会不会有所挽回呢？说干就干，我清除冰箱下层的万般阻挠把杯子塞了进去。
然而我刚刚把它拿出来发现它还是一杯不可名状物（图3，于是我又把它冰了回去
制作草莓牛奶这一件小小的事告诉我几个道理，第一牛奶遇酸加热会变性，第二不要画蛇添足，第三做事之前要三思，第四中华老当家之路任重而道远。
这是一篇完美的小学周记。
一会再去冰箱看看…

日子一天天暖和起来，扑面而来的春日气息。春天嘛，就要做一些充满生机的事情：赏春景，觅春味。今天和姐妹们来北京诺金酒店捕捉春的踪影，让舌尖先感受春天的明媚。

最近北京诺金酒店大堂吧应时应景推出了春季下午茶，明媚的日本柠檬挞、绿意青柠意式奶冻、淡雅茉莉花茶马卡龙…缤纷甜蜜伴随花香果香，每一口，都是春的曼妙滋味。

✅日本柚柠檬挞：三层塔的最顶端，造型别致得像小太阳，还有白色巧克力羽毛点缀其上。柠檬与日本柚的酸，搭配柔软挞底的甜，启动舌尖乐章。
✅绿茶香草慕斯：绿意盎然，一见钟情的小甜品，慕斯里面夹裹着清新茶香味，清清爽爽的甜蜜。
✅青柠意式奶冻 浓郁奶冻装满杯身，爽口青柠轻覆其上。
✅司康：里面有薰衣草哦，吃起来也能感受到薰衣草的淡淡香气，可以搭配草莓酱、希腊酸奶、热情果凝乳和马斯卡布尼奶油。
✅咸品：特别丰盛，包括迷你汉堡、黑松露鸡蛋沙拉三明治、烟熏三文鱼迷你贝果、帕尔玛火腿、马苏拉奶酪和樱桃番茄卷等等。

北京诺金酒店大堂吧
北京市朝阳区将台路2号北京诺金酒店一层
春季下午茶
2022/2/27——2022/5/31
13:00——18:00#不可辜负的美食##美食分享#