#「喫茶365日」之今天去哪里#
㉒BGM Coffee&Vibes
——可以感受到反差的広尾喫茶店(ギャップを感じる広尾の喫茶店)
「BGM Coffee&Vibes」坐落在涩谷広尾的繁华商业街。一栋独楼的1层就是BGM。它是米其林餐厅「ode」所运营的喫茶店。
一整面的落地窗让店内采光甚好,门口像现代咖啡店一般摆放着桌椅,室内却保留了江户时期的木质和式屋的梁骨,冲突却不违和。
除了手冲咖啡和意式浓缩咖啡,店里还有用法国食材制作的素食咖喱和可露丽、饼干等甜点。「BGM Coffee&Vibes」的人气餐品是可露丽,它们外脆内湿,个头虽大但是不会太甜也不会很腻,回味还有洋酒的香味,与其他可露丽是完全不一样的口感。里面的面团揉入了一些料理上废弃但是仍可利用的蔬菜粒。也许是这个原因,才会被叫做可持续发展的可露丽吧!
再点上一杯意式浓缩,咖啡的苦味一口下去瞬间扩散到整个口腔,再加一点牛奶,轻微的甜味让人回味强烈,是能让人感到幸福的一杯。
即使是这样看似传统的又很讲究的喫茶店,也会用美少女战士的水杯,这种让人意想不到的反差也很有趣呢。
本周菜单:水(お冷)、拿铁(カフェラテ)、フィナンシェ(费南雪)、冰拿铁(アイスラテ)、可露丽(カヌレ)
地址:〒150-0012 東京都渋谷区広尾5丁目1−31
㉒BGM Coffee&Vibes
——可以感受到反差的広尾喫茶店(ギャップを感じる広尾の喫茶店)
「BGM Coffee&Vibes」坐落在涩谷広尾的繁华商业街。一栋独楼的1层就是BGM。它是米其林餐厅「ode」所运营的喫茶店。
一整面的落地窗让店内采光甚好,门口像现代咖啡店一般摆放着桌椅,室内却保留了江户时期的木质和式屋的梁骨,冲突却不违和。
除了手冲咖啡和意式浓缩咖啡,店里还有用法国食材制作的素食咖喱和可露丽、饼干等甜点。「BGM Coffee&Vibes」的人气餐品是可露丽,它们外脆内湿,个头虽大但是不会太甜也不会很腻,回味还有洋酒的香味,与其他可露丽是完全不一样的口感。里面的面团揉入了一些料理上废弃但是仍可利用的蔬菜粒。也许是这个原因,才会被叫做可持续发展的可露丽吧!
再点上一杯意式浓缩,咖啡的苦味一口下去瞬间扩散到整个口腔,再加一点牛奶,轻微的甜味让人回味强烈,是能让人感到幸福的一杯。
即使是这样看似传统的又很讲究的喫茶店,也会用美少女战士的水杯,这种让人意想不到的反差也很有趣呢。
本周菜单:水(お冷)、拿铁(カフェラテ)、フィナンシェ(费南雪)、冰拿铁(アイスラテ)、可露丽(カヌレ)
地址:〒150-0012 東京都渋谷区広尾5丁目1−31
黑咖啡,是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡;拿铁咖啡,是用意式浓缩咖啡加牛奶制成的经典咖啡;美式咖啡,是用滴滤式咖啡壶制作的黑咖啡;摩卡咖啡,是用意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶混合制成的咖啡。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,也是最为原始的咖啡,是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡,能给人带来最纯正的咖啡滋味,其集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点。
葡多利行政午市套餐 4 月 18 至 22 日
今个星期行政午市套餐有牛扒、面包炖虾、鳕鱼饼...等等!到澳门葡多利享用午餐只需 MOP158(含服务费),包括:
-前菜:两个炸肉饼或两个鳕鱼饼或鹰嘴豆菠菜汤
-主菜(肉类选项):煎牛扒配米饭、鸡蛋和薯条
-主菜(鱼选项):葡式面包炖虾
每份午餐还包括:
-每日甜点或咖啡(浓缩咖啡或普通咖啡)
-一杯饮料(餐酒或Sagres / Super Bock啤酒或汽水或水)
逢星期一至五12:00至15:00供应。来澳门葡多利享受正宗葡萄牙午餐啦!
预订请致电 6280 3992或发信息。
#氹仔# #澳门美食# #葡萄牙# #澳门# #portugaliamacau#
今个星期行政午市套餐有牛扒、面包炖虾、鳕鱼饼...等等!到澳门葡多利享用午餐只需 MOP158(含服务费),包括:
-前菜:两个炸肉饼或两个鳕鱼饼或鹰嘴豆菠菜汤
-主菜(肉类选项):煎牛扒配米饭、鸡蛋和薯条
-主菜(鱼选项):葡式面包炖虾
每份午餐还包括:
-每日甜点或咖啡(浓缩咖啡或普通咖啡)
-一杯饮料(餐酒或Sagres / Super Bock啤酒或汽水或水)
逢星期一至五12:00至15:00供应。来澳门葡多利享受正宗葡萄牙午餐啦!
预订请致电 6280 3992或发信息。
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