作业2 巷子里的灵魂 参加300-30

我喜欢琢磨吃，但更多的是追求食材本身的健康营养。厨房里两口锅做遍炒煮蒸炖煎，一壶油能用几个月，餐具刚够一家三口用三顿，自成懒人一派。

以下这几样餐桌上的心头好也是用懒人大法炮制的，欢迎复制——

1、简单惊艳的黑椒大虾

虾子们冲洗赶紧，平底锅烧热，放一勺油

油热后转小火，把虾放进去，慢煎一分钟，不要翻动。

翻面，再煎一分钟。如果没有平底锅用锅铲翻炒也OK的。

两勺黑胡椒酱和小半碗开水调成黑胡椒汁儿，均匀倒进锅里。

加盖中火3分钟，开盖收个汁儿就好了。

我用的海虾，自带咸鲜味儿，所以盐也没有加，全部的调料只有底油和胡椒汁。娃吃到舔盘。

2、下饭神器——黑椒牛肉炒蘑菇

牛里脊切成丝儿或者粒，加一勺蚝油，一大勺黑胡椒、一勺红薯淀粉拌匀，腌一刻钟起。

铁锅烧热，放一大勺油，比平时炒菜要多一些（红薯粉会粘锅）。

倒入牛肉，多多翻炒

待牛肉变色后倒入蘑菇，或者任何喜欢的蔬菜炒熟

蘑菇鲜味重，最多只用加一丢丢盐。

3、盖饭最佳——黑椒鸡腿炒蘑菇

步骤同炒牛肉，只不过多了一个去鸡腿骨头的步骤，给大家拍了图片解析。

更省事的是阿狗家半价日会有鸡腿排卖，不用剔骨。

另外还可以用鸡胸肉，腌制的时候加一小勺小苏打就很嫩啦，低脂又好吃。

这三道菜用的都是图5黑椒汁。
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巷子里的灵魂是米其林大厨研发的调味品品牌，提炼世界各地好味道的灵魂配方，每一样配料都是食材中的佼佼者。

沙拉汁里的芝麻，用的是全球最好芝麻产区，埃塞俄比亚的芝麻粒；酱油用的是日式特级原汁酱油，没有额外加盐，控纳；油醋汁的油是欧丽薇兰的高端油，酸是优利卡绿柠檬混合了鲣鱼液...还有让我肉疼的冬阴功汤，有真材实料的香料包，第一次复刻出在泰国吃到的味道..总之原料相当感人。

价格不算美好，但和品质是正比的
黑胡椒、油醋汁、沙拉汁任意2瓶装46.9，3瓶装64.9，4瓶装85.9
冬阴功2袋装45.9，4袋装79.9

我推荐大家保守些，第一次就买两瓶黑胡椒。我烧了好几炖还没吃完一瓶，虽然小贵还是耐吃的，全家都喜欢。

油醋汁和沙拉汁味道不错但有点奢侈，需要低卡的减肥人士再考虑。

冬阴功汤一包只能吃一顿，确实小贵，周末&请客煮个海鲜杂烩挺不错。我特地买了几个热门品牌对比，最“灵魂”的就它了。

种草完毕，链接见首条[羞嗒嗒]

#蒲熠星[超话]# ✨ #蒲熠星0420生日快乐#
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公益生贺

我怀抱着满天星，
抬头看见漫天星辰向我涌来。
我见过星辰大海，
就希望所有人欣赏这种美丽。
我知道世人忙碌，众生皆苦，
但没关系，我们还年轻，还来得及改变这个世界。
不如从现在开始。

在蒲熠星0420生日之际，
蒲熠星粉丝/群/蒲蒲的动物园献上贺礼。
公益捐赠/中/国/妇/女/发/展/基/金/会「加/油/木/兰」项目

愿海晏河清，真情永存，
愿我们的星星，永远耀眼夺目。

早鸭☁️
西兰苔早餐盘｜冰葡萄养乐多

☘️西兰苔早餐盘
西兰苔4颗、溏心蛋1个、谷物乡村面包1片、牛油果半个、苹果1/4个，萨拉米3片、酸黄瓜黄芥末酱适量
1️⃣平底锅中加橄榄油煎一下萨拉米，不洗锅将西兰苔在锅中翻炒，加盐调味；
2️⃣常温无菌蛋用漏勺缓缓放入加了白醋的热水中，全程小火煮7min，捞出在冰水中浸泡
3️⃣盘中放入西兰苔，萨拉米，乡村面包上铺垫切片的苹果片和牛油果，淋上一点酸黄瓜黄芥末酱✅

☘️冰葡萄养乐多
葡萄汁冰球10个、养乐多1个、气泡水适量
1️⃣葡萄汁冰球中加一点气泡水，再倒入一瓶养乐多

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‍周末了，你们是不是都在睡懒觉啊，我已经健身咯，嘿嘿，家里冰箱的库存，周末了也不要忘记好好吃饭哦

“愿我们永远童心未泯/勇敢前行如勇士。”