本来预约医生今天做乳腺结节手术,但因为昨晚大姨妈来了,今天过来咨询可以向后延期。莫名感觉很轻松,就和老公决定去吃早茶。
来到后发现都是老年人啊,有钱有闲,真好。老公说,不知道我们退休的时候,能不能每天来吃早茶[笑cry]
我们是早上6点就起来了,感觉今天的日间时间会被拉长。看看去哪里私奔,哈哈#广东早茶##周末#
来到后发现都是老年人啊,有钱有闲,真好。老公说,不知道我们退休的时候,能不能每天来吃早茶[笑cry]
我们是早上6点就起来了,感觉今天的日间时间会被拉长。看看去哪里私奔,哈哈#广东早茶##周末#
扬州3日饮食,给朋友们参考:
D1:早茶去花园茶楼,价格亲民,五丁包是特色,烫干丝温温的,表层有香油虾米,与茶很配。从博物馆出来是下午,去了当地人不少的蒋家桥饺面,笋肉锅贴烙得脆,印象最深的是醋,清爽。
D2:早茶在住处附近的怡园,四周玻璃落地窗明净好视野,当地叔叔阿姨们热火朝天地闲聊,悄悄看到点干拌的好多于是我也来一份,葱油味很重,吃面喝茶太饱腹。
中午天气热,藕粉圆比较解暑,弹弹糯糯,比较清甜。下午遇到卖扬大酸奶,茉莉花蜜应时应景。
晚上去老店富春,印象最深的是包子的皮儿,比别家更有嚼劲。还有茶,是魁龙珠,味道比绿扬春更香更浓。狮子头我比较无福消受哈哈哈哈。
D3:早茶在五亭春,惊艳是晴雯包子(豆腐皮包子),豆腐皮滋味足,惊吓是荠菜包,居然是甜的,松子烧卖和春茶让我体会到了油润和水润的区别。这家的包很大,我吃了半个多小时~
下午去当地小有名气的刘佘记面馆,面馆里都是店家手写的牌签,很有趣。点了小杂面、肴肉、卤皮素鸡。肴肉是可以一片一片点,非常人性化,老板建议配醋,一尝果然爽口。面浇头是老板单份现炒的,葱蒜、豆油(菜籽油?)的味道很重,这我又不太行了,咳。
就是这样啦~
D1:早茶去花园茶楼,价格亲民,五丁包是特色,烫干丝温温的,表层有香油虾米,与茶很配。从博物馆出来是下午,去了当地人不少的蒋家桥饺面,笋肉锅贴烙得脆,印象最深的是醋,清爽。
D2:早茶在住处附近的怡园,四周玻璃落地窗明净好视野,当地叔叔阿姨们热火朝天地闲聊,悄悄看到点干拌的好多于是我也来一份,葱油味很重,吃面喝茶太饱腹。
中午天气热,藕粉圆比较解暑,弹弹糯糯,比较清甜。下午遇到卖扬大酸奶,茉莉花蜜应时应景。
晚上去老店富春,印象最深的是包子的皮儿,比别家更有嚼劲。还有茶,是魁龙珠,味道比绿扬春更香更浓。狮子头我比较无福消受哈哈哈哈。
D3:早茶在五亭春,惊艳是晴雯包子(豆腐皮包子),豆腐皮滋味足,惊吓是荠菜包,居然是甜的,松子烧卖和春茶让我体会到了油润和水润的区别。这家的包很大,我吃了半个多小时~
下午去当地小有名气的刘佘记面馆,面馆里都是店家手写的牌签,很有趣。点了小杂面、肴肉、卤皮素鸡。肴肉是可以一片一片点,非常人性化,老板建议配醋,一尝果然爽口。面浇头是老板单份现炒的,葱蒜、豆油(菜籽油?)的味道很重,这我又不太行了,咳。
就是这样啦~
我还蛮惊讶的,原来早茶文化起源于富裕有闲会享受的盐商根据地扬州,而不是广东。广东的商人来扬州觉得早茶文化是个好东西,带回广东发扬光大……but早茶文化在盐商的徽州都没有传播开来呢……
也许是广东一年四季都比较热,人们早上起得早,发扬早茶文化有时间上的便利。北方天寒地冻就不行了。其他省份四季分明也不行。
也许是广东一年四季都比较热,人们早上起得早,发扬早茶文化有时间上的便利。北方天寒地冻就不行了。其他省份四季分明也不行。
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