#王思露科普时间##西红柿# 西红柿，营养丰富，味道诱人，受到各类人群的青睐，但有一个问题您应该明确：西红柿该如何挑选？
看外表，识别优质西红柿：
购买西红柿建议您选择颜色粉红、表皮有斑点的；另外西红柿果蒂部位需圆润、带有些许淡绿色，这样的柿子相对较甜较沙。
轻捏辨“饱满”：
建议在购买西红柿的时候可以轻轻捏一下，手感饱满、水分充足的是优质西红柿，如果出现空空的感觉相比之下就可能是口感不太好的“空心西红柿”。
西红柿，到底是生吃好还是熟吃好？
江湖传言：西红柿，生吃可以补充维生素C，有利于美白抗衰老；熟吃可以补充番茄红素，抗氧化且有利于男性前列腺健康。
但其实，西红柿当中含有较丰富的有机酸，经过加热之后维生素C的损失也仅仅只有10%左右，其实影响并不大；而对于番茄红素而言，熟吃更好吸收，但生吃也能吸收；除此之外的其他营养物质大多不会受到烹调加热的影响。
也就是说，西红柿，生吃熟吃都可以，依照您的喜好自己定就行。
“空心西红柿”，一则颇受关注的言论，其实和激素并没有太大关系，请您放心食用；另外，对于植物激素而言，也没有您想的那么可怕，请您科学看待；正确购买西红柿、靠谱食用，酸酸甜甜才是“真”。

早上好，每天涨涨麻麻给大家带来最新最靠谱的养生和育儿知识。网上各种信息乱七八糟，涨涨麻麻坚持少而精的原则，科普的都是经过科学家实验严格验证的知识。今天和大家聊的是哈佛大学发的一篇论文，发现简单的做几个动作对预防脑梗和改变血流都有很好的作用。

如果有一个‘万能处方’，能同时降低血压、血糖、血脂，预防癌症，改善睡眠质量，甚至可以防治40余种慢性疾病，那就是‘运动’。

而运动中的拉伸，对血流量有什么影响呢？科学家把实验对象分为两组，一组每天做20分钟拉升，另一组人不做，结果短短三个月，每天坚持做拉伸的这组人血流量指标明显好于不做的。效果显著。

聊到这里，大家可能要问，如何做拉伸？这要先到我们的文化讲起，中国人经过几千年探索，总结了几点对身体有益的办法，包括导引、药膳、针灸等等。其中导引术一直被充分重视。强调身体锻炼和意念引导呼吸，常用方法有八段锦、太极拳、太极剑等。

实践已经反复证明了这类导引术在防治疾病方面有重大价值，被国内外广泛采用。例如八段锦，简简单单八个动作，却体现东方哲学中的阴阳动静之理，无极而太极。让人静心，让身体脏腑得到充分锻炼。

哈佛大学的拉伸方法则相对简单的多，他们做的就是简单的腿部拉伸，弓步，踮脚，很简单的。

我以前给大家讲过每天早上醒来在床上这样运动运动，对血管健康就有很大的好处，这个也是拉伸术。做过手术的都知道，医生让这么做，预防血栓。如下图：

20分钟养护血管的小绝招：
早上好，每天涨涨麻麻给大家带来最新最靠谱的养生和育儿知识。网上各种信息乱七八糟，涨涨麻麻坚持少而精的原则，科普的都是经过科学家实验严格验证的知识。今天和大家聊的是哈佛大学发的一篇论文，发现简单的做几个动作对预防脑梗和改变血流都有很好的作用。

如果有一个‘万能处方’，能同时降低血压、血糖、血脂，预防癌症，改善睡眠质量，甚至可以防治40余种慢性疾病，那就是‘运动’。

而运动中的拉伸，对血流量有什么影响呢？科学家把实验对象分为两组，一组每天做20分钟拉升，另一组人不做，结果短短三个月，每天坚持做拉伸的这组人血流量指标明显好于不做的。效果显著。

聊到这里，大家可能要问，如何做拉伸？这要先到我们的文化讲起，中国人经过几千年探索，总结了几点对身体有益的办法，包括导引、药膳、针灸等等。其中导引术一直被充分重视。强调身体锻炼和意念引导呼吸，常用方法有八段锦、太极拳、太极剑等。

实践已经反复证明了这类导引术在防治疾病方面有重大价值，被国内外广泛采用。例如八段锦，简简单单八个动作，却体现东方哲学中的阴阳动静之理，无极而太极。让人静心，让身体脏腑得到充分锻炼。

哈佛大学的拉伸方法则相对简单的多，他们做的就是简单的腿部拉伸，弓步，踮脚，很简单的。

我以前给大家讲过每天早上醒来在床上这样运动运动，对血管健康就有很大的好处，这个也是拉伸术。做过手术的都知道，医生让这么做，预防血栓。如下图：

今天聊的就到这，坚持运动喔，早安。