回味经典!我的2019年(粤式早茶篇☕️ 二)
图二是功夫茶 陈年普洱茶☕️,图三是黑松露蘑菇包,图四是墨汁金箔虾饺皇,图五是咸鱼肉饼盅仔饭,图六是小镜子蛋挞 焗叉烧餐包,图七是干蒸烧卖皇,图八是传统猪肠粉,图九是香煎萝卜糕、牛肉拉肠粉#美食时刻##那些年#
我在这家酒楼,不定期的吃了一年时间,也是这家酒楼正值服务 出品的鼎盛时期,但在疫情之后,现在已经不复当年了…
这家酒楼刚开业不久,有一天我去喝早茶☕️,发现酒楼来了一位新的女经理,我在茶皇厅一坐下,她马上就过来招呼我,但她招待客人的时候,给人一种很舒服的感觉,让客人不会感到一丝的不自然,她说的每一句话、每一个动作,都是恰到好处的!
我马上感觉到,这位经理的素质和专业水平 明显比一般的楼面经理是高出不止一筹的!她亲自帮我泡上了一壶香浓的普洱茶☕️,她泡茶的时候,是非常的专注的,她用很自然的眼睛给我倒上一杯香茶,用很恰当的话语叫我慢用,然后就走开了…
我自己喝了两杯茶,拿起铅笔点了几样茶点,我拿起餐单,叫另一位楼面经理帮我下单;这时,刚才那位女经理突然间又走了回来…
(…待续) https://t.cn/RuQ52aU
图二是功夫茶 陈年普洱茶☕️,图三是黑松露蘑菇包,图四是墨汁金箔虾饺皇,图五是咸鱼肉饼盅仔饭,图六是小镜子蛋挞 焗叉烧餐包,图七是干蒸烧卖皇,图八是传统猪肠粉,图九是香煎萝卜糕、牛肉拉肠粉#美食时刻##那些年#
我在这家酒楼,不定期的吃了一年时间,也是这家酒楼正值服务 出品的鼎盛时期,但在疫情之后,现在已经不复当年了…
这家酒楼刚开业不久,有一天我去喝早茶☕️,发现酒楼来了一位新的女经理,我在茶皇厅一坐下,她马上就过来招呼我,但她招待客人的时候,给人一种很舒服的感觉,让客人不会感到一丝的不自然,她说的每一句话、每一个动作,都是恰到好处的!
我马上感觉到,这位经理的素质和专业水平 明显比一般的楼面经理是高出不止一筹的!她亲自帮我泡上了一壶香浓的普洱茶☕️,她泡茶的时候,是非常的专注的,她用很自然的眼睛给我倒上一杯香茶,用很恰当的话语叫我慢用,然后就走开了…
我自己喝了两杯茶,拿起铅笔点了几样茶点,我拿起餐单,叫另一位楼面经理帮我下单;这时,刚才那位女经理突然间又走了回来…
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#昆明吃喝玩乐##吃在昆明# 喜上,就算是在同德广场这种寸土寸金每一家装修都很高大上的地方,环境都算是一流。黄铜灯、花窗框、舶来玻璃窗纸……无一不透着浓浓老五羊城风情。
#昆明头条##同城种草# 荔枝球甫一上桌就仙气飘飘,咬一口芝士流心,绝对是必点甜品。啫啫煲必点,鳝鱼啫啫煲弹滑肉质细嫩,荔枝鸡啫啫煲酸甜可口,咸鱼茄子煲非常入味,让我想起一句老广谚语“吃得咸鱼抵得渴”。
#啫啫煲##粤菜##酒家# 叉烧和白切鸡的双拼口味很地道,叉烧甜美,白切鸡皮弹肉滑,搭配梅子酱或者姜汁都很美味。煲仔饭也好吃,看似平常的煲仔饭闺蜜说里面有腊味、白鳝和松露,有点高大上哦。面点的摆盘好讲究,有点像中式屏风的感觉,但是除了土豆芝士球我觉得其他口味不惊艳。 https://t.cn/Ainy9qPN
#昆明头条##同城种草# 荔枝球甫一上桌就仙气飘飘,咬一口芝士流心,绝对是必点甜品。啫啫煲必点,鳝鱼啫啫煲弹滑肉质细嫩,荔枝鸡啫啫煲酸甜可口,咸鱼茄子煲非常入味,让我想起一句老广谚语“吃得咸鱼抵得渴”。
#啫啫煲##粤菜##酒家# 叉烧和白切鸡的双拼口味很地道,叉烧甜美,白切鸡皮弹肉滑,搭配梅子酱或者姜汁都很美味。煲仔饭也好吃,看似平常的煲仔饭闺蜜说里面有腊味、白鳝和松露,有点高大上哦。面点的摆盘好讲究,有点像中式屏风的感觉,但是除了土豆芝士球我觉得其他口味不惊艳。 https://t.cn/Ainy9qPN
私家晚餐秀,菜式九宫图:主菜,煎肉眼扒,凤尾虾,砂锅红烧肉,煎奥尔良鸡翅,炒滑蛋,煎盐腌红三鱼,砂锅红烧圆蹄,豉油鸡,卤水鹅肾鹅翅,豆角炒烧肉,咸鱼蒸五花肉,豆酱焖红三鱼,牛油爆炒马达加斯加海虾,青瓜炒叉烧,红烧鲍鱼切片,梅菜肉饼,番茄炒蛋。。。此外,每餐各种煲汤炖汤滚汤上汤,青菜,是标配,炒饭,面条,沙拉,就不一一细说了。
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