凉拌海带丝
食材
干海带丝50克、醋两勺、生抽一勺、盐5克、鸡精3克、香油数滴、红椒3个、大蒜3瓣、香菜适量、芝麻少许、白糖一勺。
做法
1、干海带丝,用温水泡开,用开水焯一两分钟。
2、蒜切末,香菜切段。
3、海带丝剪成方便吃的段,然后放香油,盐,醋,糖,生抽,蒜,鸡精翻拌均匀。
4、锅内放少许油,放三个红椒炸香。
5、把辣椒油倒入海带丝,撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。#春日美食推荐官##创意美食##厨艺教程#
食材
干海带丝50克、醋两勺、生抽一勺、盐5克、鸡精3克、香油数滴、红椒3个、大蒜3瓣、香菜适量、芝麻少许、白糖一勺。
做法
1、干海带丝,用温水泡开,用开水焯一两分钟。
2、蒜切末,香菜切段。
3、海带丝剪成方便吃的段,然后放香油,盐,醋,糖,生抽,蒜,鸡精翻拌均匀。
4、锅内放少许油,放三个红椒炸香。
5、把辣椒油倒入海带丝,撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。#春日美食推荐官##创意美食##厨艺教程#
#食谱#【胡萝卜柠檬鸡丝】鸡胸肉不用水煮,而是蒸的,蒸出来的鸡汁简直鲜死个人!必须留一勺调酱汁,剩下的喝掉!
还有个重点是:鸡胸肉蒸之前,泡一晚上盐水。能溶解部分蛋白质,烹饪后柔软不干柴。
加柠檬片、胡萝卜丝、香菜一起拌。酱汁就是小米辣+蒜末+生抽+香醋+芝麻油。
详细食谱发在下厨房→ https://t.cn/A6XwboPB
#美食[超话]#
还有个重点是:鸡胸肉蒸之前,泡一晚上盐水。能溶解部分蛋白质,烹饪后柔软不干柴。
加柠檬片、胡萝卜丝、香菜一起拌。酱汁就是小米辣+蒜末+生抽+香醋+芝麻油。
详细食谱发在下厨房→ https://t.cn/A6XwboPB
#美食[超话]#
姐妹们这个减脂餐配方都给我去试好吗!!
柠檬酸辣一切(鸡爪,虾滑、虾)
米醋+代糖+蒜泥+生抽+蚝油+鱼露+一个柠檬(半个切片半个挤汁)+一些圣女果切碎+辣椒面(粗颗粒像干碟一样那种)+两根小米辣+浇两勺滚烫的麻椒油,再加盐和水以及香葱碎香菜碎
就是说夏天开胃必备!热量真的低!拌了个竹升面放冰箱里冰起来了!#好好吃饭减脂餐#
第一图是料汁,配菜我放的是金针菇和蟹味菇,主食是竹升面和魔芋丝
柠檬酸辣一切(鸡爪,虾滑、虾)
米醋+代糖+蒜泥+生抽+蚝油+鱼露+一个柠檬(半个切片半个挤汁)+一些圣女果切碎+辣椒面(粗颗粒像干碟一样那种)+两根小米辣+浇两勺滚烫的麻椒油,再加盐和水以及香葱碎香菜碎
就是说夏天开胃必备!热量真的低!拌了个竹升面放冰箱里冰起来了!#好好吃饭减脂餐#
第一图是料汁,配菜我放的是金针菇和蟹味菇,主食是竹升面和魔芋丝
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