又是上网课的日子[允悲],一份烩面,一杯奶昔,打发他一顿午餐[偷笑]
小宝喜欢吃西葫芦,所以就随手做了这款烩面,没想到,真挺好吃!
【西葫芦鲜虾烩面】
原料:西葫芦、黑虎虾仁(或青虾仁)、儿童香肠、小葱、细刀削面
辅料:盐、生抽、香油少许
做法:
1. 西葫芦切丝,小葱切葱花或段(小宝不喜欢吃葱,切段方便他挑出来);香肠切片(香肠是我们本地“喜旺”的,小宝喜欢这个,加一点给他调调味);虾仁从背部切开但不切断,有虾线的话去掉不要,冲净,擦干,可以用一点盐和胡椒粉腌一下;
2. 煮锅烧开足量的水,放入刀削面,用筷子挑散,煮沸后转小火继续煮 5 分钟(或关火焖 5 分钟),旁边炒锅油热,下葱段,小火煸炒一分钟出葱香味。
3. 将虾仁放入,两面煎炒七八成熟,夹出虾仁备用。
4. 下入西葫芦丝和香肠片(如果有泡好的木耳,切丝一起炒进去也很好),炒半分钟,加盐和生抽,西葫芦炒软后,加1-2大勺旁边煮面的水,煮开。
5. 加入煮好的面条和煎好的虾仁,翻炒均匀入味就可以了,出锅前来点香油。
小宝喜欢吃西葫芦,所以就随手做了这款烩面,没想到,真挺好吃!
【西葫芦鲜虾烩面】
原料:西葫芦、黑虎虾仁(或青虾仁)、儿童香肠、小葱、细刀削面
辅料:盐、生抽、香油少许
做法:
1. 西葫芦切丝,小葱切葱花或段(小宝不喜欢吃葱,切段方便他挑出来);香肠切片(香肠是我们本地“喜旺”的,小宝喜欢这个,加一点给他调调味);虾仁从背部切开但不切断,有虾线的话去掉不要,冲净,擦干,可以用一点盐和胡椒粉腌一下;
2. 煮锅烧开足量的水,放入刀削面,用筷子挑散,煮沸后转小火继续煮 5 分钟(或关火焖 5 分钟),旁边炒锅油热,下葱段,小火煸炒一分钟出葱香味。
3. 将虾仁放入,两面煎炒七八成熟,夹出虾仁备用。
4. 下入西葫芦丝和香肠片(如果有泡好的木耳,切丝一起炒进去也很好),炒半分钟,加盐和生抽,西葫芦炒软后,加1-2大勺旁边煮面的水,煮开。
5. 加入煮好的面条和煎好的虾仁,翻炒均匀入味就可以了,出锅前来点香油。
夏天来了,我特别喜欢吃的小吃,就是有好多好多东西,路边的锅贴呀,烤冷面呀,煎饼啊,然后羊肉烩面,驴肉火烧,牛肉烧饼这些都是我爱吃的,我觉得最美味的东西往往都在小吃摊,虽然城管抓的严吧,但是大家都心照不宣的事情,就是小吃摊既有口碑又有质量,真的很不错,推荐大家去吃[打call][打call][打call]
不定时更新一则杂七杂八胡吃海喝的碎片
p1 喜欢喜欢河南烩面!
p2 功夫鸡腿排针不戳
p3 怡颗莓yyds我已经说倦了
p5 每周塔斯汀打卡
p7 谁能拒绝爆汁的鸡肉啊
p8 我真的不喜欢喝可乐 可这是塔斯汀的可乐诶
p9 多读书多看报少吃零食多睡觉
p10 我宣布麦趣尔比欧亚好喝
p11 奥利奥生椰拿铁
p12 赶时间就简单喝喝普通生椰拿铁
p13 葡萄➕茉莉清茶超配!
p14 努力及格型选手
p15 鼻头的皮肤和脸颊的皮肤各玩各的
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