讲到食物容器，想起18年去南京玩，早餐在一家馄饨店，买的东西非常少，仅大中小三种规格的馄饨，可加卤蛋/荷包蛋，小有点人气开了分店那种，但还是家小店。

即便卖如此简单平价的食物，他们居然也用分量最十足的大白瓷碗，不是塑料仿瓷也不是拿起来不压手的那种不知什么合成材料的碗，而是沉甸甸的泥料烧制的瓷碗，它们光洁白净，看不见白色塑料制品内壁的汤面停留处，因油渍长时间得不到彻底清除而留下的褐色沉积，清脆质地偶尔磕碰的小豁口被磨得圆润，透出日子踏实走过的可爱。

排队的人不少，但秩序井然，店员手脚流畅利索，等的时间不长，他煮一大锅，好了就开始按排队的先后顺序问大碗还是小碗，然后依次用漏勺舀出相应个数，算得也快。在这段不长不短的等待时间里，我看见他把一只只瓷碗平铺开占满工作台，选一条连贯路线依次点上猪油、盐、胡椒粉，接着抓起一把瓷勺又是流畅滑过、乒乒乓乓在每只碗的上空准确投放，再用大金属勺从旁边翻滚着骨汤的大锅里舀出适量冲进碗里，汤底完成，最后只等馄饨煮熟捞出。第一份浮沫过多不够清爽，他干脆利落直接扔水槽。

每个人端好自己的馄饨走到加料区，依自己喜好选择葱花、香菜、虾皮、雪菜末、榨菜末、辣椒油这些，汤面颜色开始丰富。

装馄饨的阔口瓷碗，它面向店外天色的半圈泛出润洁光泽，舀起时瓷勺与碗壁碰撞发出清脆声响，最后端起碗大口喝汤时再次感受到的压手分量，这些细微处的质地，是不是正好吻合了这座六朝古都的沉郁气质，就像你走过一排排枝叶繁茂的梧桐树，看到明故宫遗址公园石构建上自在舒卷的云纹时，心里淌过的感受一样。

附图：点评软件上搜索到的类似照片，不确定是不是那家，但非常像，他们做的馅料湿度很大，氤氲成一团的糊状，粘连性强，因此馄饨皮不收口，只轻轻用手指一箍，馅也不会掉散出来。煮熟后敞口进去的水汽使馄饨口袋像一只只气球浮在汤面，圆融饱满，清简可爱。

周日早餐
昨晚和老公聊到深夜 今天早上睡到九点 还是被叫醒的 老公说吃完早餐再睡吧 说今天早餐按你标准做的 然后我起来一看 震惊 果然我的标准✅ 手动点赞 果然在一起久了 越来越像了[馋嘴]
烤阳光☀️
香煎午餐肉
煎荷包蛋
黑玉米
车厘子
牛奶
做了小三明治[坏笑][坏笑][坏笑]
看最新一期《我家那闺女》
期待傅园慧一礼拜了[偷笑][偷笑][偷笑]

有人看过请回答1988吗
德善一开口我的眼泪刷就掉下来了
因为生日只比姐姐小三天每次都跟姐姐一起过
但其实德善不想跟姐姐一起过生日
她也想吃荷包蛋 想要鸡腿 不喜欢腌豆子
德善说为什么只对我这样 我好欺负吗
我的小孩是年纪最小的
德善还可以大哭 可以发泄心中的不满
他呢
他真的没有感觉吗 他会没有感觉吗
那么敏感的孩子 难道他就没有心吗