#勃艮第红##葡萄酒#
风水酒庄伏旧特级园 2018
#JEAN-CLAUDE BOISSET
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018

伏旧村是法国勃艮第子产区夜丘Cote de Nuits所辖的一个小村庄，是勃艮第最出色的红葡萄酒产区之一。村内有近 70% 的地块为特级园Grand Cru，其中的伏旧园或武诺园 Clos de Vougeot Grand Cru 被誉为“#勃艮第灵魂”。

南法天花板第一场
Mas Julien的加餐让Peyre Rose ORO不是那么孤单
十五年陈年才上市的氧化风格特殊而有趣
降级到VDF的Les Cistes也十分精彩
天堂之门开瓶就非常愉悦适饮
松露则四个小时都难以展现独特的那一面
Le Clos des fees相比之下清新易饮
小西伯利亚告诉大家它就是鲁西荣王者
Grange des peres虽然有趣也好喝
但是...
WOTN 还是小西伯利亚

第二场
酒款相同年份各异
期待不一样的精彩

【朗格多克鼎级旗舰版丨RP 97+分】玛丽园荣光红葡萄酒 Clos Marie Les Glorieuses 2017

Clos Marie Les Glorieuse 酒款不论是在Betteane、RVF或者RP 酒评中，一直都是南法最佳的酒款之一。Bettane & Desseauve 书中曾评价，绝对是鼎级的朗格多克酒款，有着黑皮诺的香气，独特的果味，杯底蕴含这勃艮第的迷香！而 RP 就说对标北隆的Cote Rotie，丰满，优雅，令人印象深刻的黑色水果，碎石，紫罗兰和春天的花朵！

Les Glorieuse 是朗格多克的最佳代表作之一，并非每年酒庄都会酿造，仅在好年份才会酿造。50% 西拉+50% 歌海娜，90%带梗发酵，不澄清不过滤的做法。成熟水果的芳香与辛辣的味道混合在一起，特别吸引人，口感丰满，回味悠长，15年内都将是饮用它的好时期，建议醒酒2个小时！