今天38度[喵喵]

芒果沙冰&杂粮杂蔬饭

️芒果沙冰
椰香芒两个 冰块少许
过程:芒果切开挖出果肉,和冰块一起放入破壁机,沙冰功能打一会就好,成品绵柔,因为不加糖浆,口感比较淡,但更低脂,大家可以试试,夏天的时令冰品。

️杂粮杂蔬饭
黑米 紫米 小米 藜麦 燕麦米
蘑菇 香菇 玉米 尖椒 胡萝卜 西兰花 鸡蛋 香肠
过程:
1.杂粮米浸泡两小时,电压力锅煮熟
2.蔬菜切粒焯水捞出,鸡蛋打散炒粒备用
3.香肠切段,锅中放油小火慢煎
4.锅中加入少许油,倒入焯水的蔬菜翻炒,最后放香肠和鸡蛋,加油醋汁调味
5.杂粮饭和杂蔬装盘

/藜麦/小米/微店:古来de手作

普罗旺斯回归
没有番茄的日子
我是有多期待
它们快快成熟

今天到了两箱
和胖桃迫不及待
一人一个掰开
吃完心满意足

汁水留在手上
满满的番茄清香
吃完嘴巴也是浓郁的番茄味

晚上番茄鸡汤面
切了三个番茄
嗷嗷
夏日的小确幸

上海大部分今天开始可以打 单啦
错过了三四五月
六月的尾巴
冲鸭

咱们海拔高的园子基本三天一采摘
发~货稍慢,望理解
谢谢喜欢✨

微店:古来de手作

为什么是柿饼做酵素?其实柿饼做酵素是没啥风味的,不是所有食材都适合做酵素,没有特别的香气,至少某些酵素的加入还能明显的改善一下口感,好处总得沾上一样,否则,为了酵素而做酵素,就有点形式大于实质了。柿饼酵素的加入,佛卡夏的口感变得更加软糯,跟有机板栗仁的软糯是配合的刚刚好。刚转微店时出售过迷迭香栗子佛卡夏,这款算是以前的升级版。

#大包手作烘焙##美食治愈系#


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