#小月种草#【海氏烤箱/厨师机】Tuan 作为专业烘焙电器品牌,海氏无论烤箱还是厨师机,都是久经考验、质量过硬、价格实在的好选择。日常家用/私房商用,都能买到合适的型号。近期想添置烘焙电器的,海氏全店报“pan小月“都有Tuan价哦~
烘焙爱好者日常家用,很推荐海氏i7,千元价位非常好用的风炉烤箱,性能稳定卓越。
40L黄金容量,强大热风功能,上下管独立控温,易清洁搪瓷内胆。无论是日常烤箱菜、专业烘焙,还是空气炸、果干,表现都很优异。
尤其值得一提它的热风功能,是内置发热管的风机,这意味着海氏i7是一台风炉,而不仅仅是能吹出热风。它在开启热风时,背后还有环形加热管一同工作,配合上下发热管,是真正的立体热风。
看起来不大,因为它是立式结构,其实足足40L,烤盘内径长39.5宽28.5。微电脑控温很稳定,是温差很小的烤箱了,发热管分布也够均匀。
其次是i7的发酵功能特别靠谱,发酵温度很准!这点太重要了。并不是所有带发酵功能的烤箱都好用的。
海氏i7的性能表现,在我看来超出千元烤箱平均水准。想好好玩烘焙的话,i7称得上性价比之王。不经常做烘焙的话,几百块的烤箱足够用,海氏C40在几百元价位里也是实力代表,市场占有率极高。私房工作室商用的话就更推荐S80、S90。
海氏厨师机也是很多烘焙发烧友的首选,打面又快又稳定,声音也小,性价比很高。M5日常就够用,一千出头,还能拓展很多功能。M6更大更好,私房商用也合适,两千多。
具体参见图一,报我名字全都有Tuan价。
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尤其值得一提它的热风功能,是内置发热管的风机,这意味着海氏i7是一台风炉,而不仅仅是能吹出热风。它在开启热风时,背后还有环形加热管一同工作,配合上下发热管,是真正的立体热风。
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实在是太爱陕西面食了,周末尝试了菠菜丸子、炒洋芋擦擦、包子、手扯biangbiang面,全部一次成功,说明多多少少有点慧根[哈哈],看来以前不会做只是因为嘴还不够馋~原来专心揉面、看着面团从线条粗糙到慢慢胖乎饱满竟然也可以很解压,理解了很多人喜欢烘焙的原因~以后我也可以很自豪地说我的爱好是揉面团[笑cry][笑cry][笑cry]
EHS咖啡师培训课程体系攻略:
零基础小白,咖啡爱好者,开店创业者的你非常适合的咖啡课程:
了解咖啡的原理,学会咖啡的制作流程。
⬇️咖啡文化;感官训练
了解咖啡的历史到当今的趋势,
学会用感官来判断咖啡的烘焙程度,处理法,各种奇妙风味;
⬇️萃取流程;拉花技术
对咖啡制作的过程有着非常熟悉的操作方式,
学会基础图形的原理与手法操作,利用科学的因素来学会一杯好喝的咖啡。
⬇️咖啡特调制作;开店管理知识
你能够学会咖啡特调的创意思路,走在最独特的特调前端;
此课程对于开店的学员能够有非常大的帮助:学会运用与装修指南,让你在开店的道路上少走弯路。
即将新的一年中,EHS咖啡培训带给你的不仅只有课程的创新哦!
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